Offres d'emploi › Grand Est › Molsheim
Chef pâtissier en collectivité H/F/X
EXPERTEAM ILLKIRCHPubliée il y a 1 jour
- Entreprise
- Experteam Illkirch
- Lieu
- Molsheim 67120
- Contrat
- Intérim - 18 Mois
- Salaire
- Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros - -
- Expérience
- 5 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
ExperTeam, l'humain au coeur du recrutement.
L'agence EXPERTEAM, recrute Chef pâtissier(ère) en collectivité à Molsheim (67120).
Vous concevez et réalisez une gamme sucrée variée : desserts à l'assiette, entremets, buffets sucrés, à partir de fiches techniques ou de vos propres créations.
Vous pilotez l'ensemble de la production pâtissière : planification, répartition des tâches, contrôle des cuissons, finitions et dressage.
Vous encadrez, formez et accompagnez les pâtissiers et commis avec bienveillance, tout en définissant les plannings et en supervisant le laboratoire.
Vous gérez les matières premières et les stocks : réception, contrôle qualité, suivi des coûts et optimisation des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires : 6h15-14h15
Rémunération : jusqu'à 13.50EUR/heure
Vous êtes pâtissier(ère) de métier, dont une première expérience en collectivité.
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP pâtisserie au minimum.
Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes : crèmes, mousses, entremets, viennoiseries, glaces, desserts à l'assiette, buffets sucrés et pièces montées. Vous savez travailler à partir de fiches techniques et aimez imaginer de nouvelles recettes.
L'agence EXPERTEAM, recrute Chef pâtissier(ère) en collectivité à Molsheim (67120).
Vous concevez et réalisez une gamme sucrée variée : desserts à l'assiette, entremets, buffets sucrés, à partir de fiches techniques ou de vos propres créations.
Vous pilotez l'ensemble de la production pâtissière : planification, répartition des tâches, contrôle des cuissons, finitions et dressage.
Vous encadrez, formez et accompagnez les pâtissiers et commis avec bienveillance, tout en définissant les plannings et en supervisant le laboratoire.
Vous gérez les matières premières et les stocks : réception, contrôle qualité, suivi des coûts et optimisation des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires : 6h15-14h15
Rémunération : jusqu'à 13.50EUR/heure
Vous êtes pâtissier(ère) de métier, dont une première expérience en collectivité.
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP pâtisserie au minimum.
Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes : crèmes, mousses, entremets, viennoiseries, glaces, desserts à l'assiette, buffets sucrés et pièces montées. Vous savez travailler à partir de fiches techniques et aimez imaginer de nouvelles recettes.
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Source : France Travail. Publiée le 31 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros - - Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 18 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | « Horaires : 6h15-14h15 » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Molsheim 67120 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 5 An(s) Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP pâtisserie au minimum. »
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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