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CHEF DE PARTIE H/F
CRIT recrute : CHEF DE PARTIE H/F à Nice (06), Intérim - 1 Mois, Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros. Offre publiée le 4 novembre 2026.
- Entreprise
- Crit
- Lieu
- Nice 06000
- Contrat
- Intérim - 1 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
En tant que Chef de Partie, vous êtes responsable de votre poste et garantissez la qualité des préparations culinaires lors des prestations événementielles. Vous serez amené(e) à :
- Gérer de manière autonome une partie de la cuisine (chaud, froid, garnitures ou pâtisserie selon les besoins).
- Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des consignes du Chef de cuisine.
- Veiller au bon déroulement du service en garantissant qualité, régularité et rapidité d'exécution.
- Contrôler les stocks de votre poste et signaler les besoins en approvisionnement.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
Horaire : samedi et dimanche de 9h00-20h30 (avec 1 heure de pause)
Rémunération : 13.24 EUR brut/h
En rejoignant CRIT, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous correspondez au poste si :
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) et/ou justifiez d'une expérience significative de 2 à 5 ans en tant que Chef de Partie.
- Vous maîtrisez un poste en autonomie (chaud, froid ou autre partie de la cuisine) et êtes à l'aise en environnement de production.
- Vous connaissez et appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez gérer les priorités, même en période de forte activité.
Vous vous reconnaissez dans le profil que nous recherchons ? N'hésitez plus et postulez ! Manon et Sophie étudieront votre candidature avec la plus grande attention et se réjouissent de vous accueillir pour un éventuel entretien au sein de l'agence CRIT Arénas Nice.
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Le marché de chef de partie — Alpes-Maritimes (06)
- 4 offres de chef de partie ouvertes aujourd'hui dans le département (Alpes-Maritimes), 17 en Provence-Alpes-Côte d'Azur, 174 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Provence-Alpes-Côte d'Azur : médiane 2 240 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 000 € et 2 320 € (sur 6 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 75 % CDI, 25 % Alternance.
- Employeurs qui recrutent le plus de chef de partie dans le département : Groupe PEPITE, La Piazzetta, Sodexo Live ! France.
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Chiffres calculés le 4 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 35 min.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 1 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Horaire : samedi et dimanche de 9h00-20h30 (avec 1 heure de pause) » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Nice 06000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 050 € brut par mois (équivalent mensuel), soit en dessous de la fourchette courante des offres de chef de partie en France (médiane 2 330 €, la moitié entre 2 060 € et 2 490 € ; 86 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) et/ou justifiez d'une expérience significative de 2 à 5 ans en tant que Chef de Partie. »
Avantages cités dans l'annonce
mutuelle · CSE · chèques vacances
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (3)
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
- Brut
- Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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