Offres d'emploi › Pays de la Loire
Chef de cuisine (H/F)
♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Pays de la Loire
- Entreprise
- Taliakris
- Lieu
- NIEUL LE DOLENT 85430
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Notre cuisine ? Une cuisine traditionnelle autour de la cuisson au feu de bois, avec également des pizzas et burgers. Nous travaillons dans un esprit de qualité, de simplicité et de plaisir, avec des services à taille humaine d'environ 20 couverts.
Vos missions :
En véritable responsable de votre cuisine, vous serez en charge de :
- Préparer l'ensemble des entrées, plats et desserts
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
- Maîtriser et assurer les différentes cuissons, notamment au feu de bois
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettes
- Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement
- Assurer le nettoyage, l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil que nous recherchons :
- Nous recherchons avant tout une personne autonome, ponctuelle, rigoureuse et passionnée par son métier, capable de prendre des initiatives et de gérer sa cuisine au quotidien.
- Vous disposez d'une expérience professionnelle d'au moins 2 ans en cuisine et vous avez déjà suivi la formation HACCP.
Vous ne maîtrisez pas encore la cuisson au feu de bois ? Aucun problème !
Nous vous accompagnerons avec une formation avant votre prise de poste afin de vous permettre d'acquérir cette compétence.
Nous vous proposons :
- CDI à temps plein
- Jours de repos fixes : lundi et mardi
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Une entreprise en plein développement
- Un restaurant à taille humaine, avec environ 20 couverts par service
- Une réelle possibilité d'évolution au sein de la société
- Un poste avec de l'autonomie et de belles responsabilités
Si vous aimez cuisiner, travailler dans une ambiance conviviale et souhaitez participer au développement d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de vous rencontrer !
Source : France Travail. Publiée le 4 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 6 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2500.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | NIEUL LE DOLENT 85430 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Nous vous accompagnerons avec une formation avant votre prise de poste afin de vous permettre d'acquérir cette compétence. » Source : texte de l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 500 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef de cuisine en France (médiane 2 440 €, la moitié entre 2 380 € et 2 710 € ; 48 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous disposez d'une expérience professionnelle d'au moins 2 ans en cuisine et vous avez déjà suivi la formation HACCP. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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