Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes
Chef de cuisine en collectivité (H/F)
♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Auvergne-Rhône-Alpes
LE MARTOURETPubliée il y a 4 jours
- Entreprise
- Le Martouret
- Lieu
- DIE 26150
- Contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 1 An(s) - 1 saison
- Secteur
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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Description du poste
En tant que chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis
Assurer la mise en place et le service des repas
Respecter les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes
Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons
Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux de cuisine
Adapter la production en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes particuliers)
Esprit d'équipe
Rigueur et respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler en autonomie tout en suivant les consignes du chef de cuisine
Contrat de 4 mois annualisé . La structure s'inscrit dans une volonté de pérennisation des emplois - 17 semaines de congés par an
Poste non hébergé
À ce titre, vous serez amené(e) à :
Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis
Assurer la mise en place et le service des repas
Respecter les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes
Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons
Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux de cuisine
Adapter la production en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes particuliers)
Esprit d'équipe
Rigueur et respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler en autonomie tout en suivant les consignes du chef de cuisine
Contrat de 4 mois annualisé . La structure s'inscrit dans une volonté de pérennisation des emplois - 17 semaines de congés par an
Poste non hébergé
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Source : France Travail. Publiée le 29 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
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| Contrat | CDD - 4 Mois — « Contrat de 4 mois annualisé . » Source : champ « contrat » et texte |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | DIE 26150 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) - 1 saison Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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