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Chef / Cheffe de cuisine
ELEVEN SPORT GAME recrute : Chef / Cheffe de cuisine à NARBONNE (11), CDD - 2 Mois, Mensuel de 2816.0 Euros. Offre publiée le 4 novembre 2026.
- Entreprise
- Eleven Sport Game
- Lieu
- NARBONNE 11100
- Contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2816.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Autres activités récréatives et de loisirs
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Description du poste
Contrat évolutif .
Notre restaurant dispose d'une capacité de 50 couverts maximum et propose une restauration de type brasserie.
Vous serez seul en cuisine sur les services habituels, avec un renfort le week-end.
Vos missions
Assurer la préparation, la cuisson et l'envoi des plats.
Organiser votre mise en place et gérer les services en autonomie.
Gérer les commandes fournisseurs et les approvisionnements.
Assurer le suivi des stocks, des inventaires et des coûts matières.
Veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP.
Assurer la traçabilité des produits et le suivi des contrôles sanitaires.
Garantir la propreté et l'entretien quotidien de la cuisine.
Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions.
Organiser le travail du renfort présent le week-end.
Veiller à la qualité des plats et à la satisfaction de nos clients.
Votre profil
Nous recherchons avant tout une personne :
Expérimenté(e) en cuisine traditionnelle ou brasserie.
Capable de travailler seule et de gérer son organisation.
À l'aise avec la gestion des commandes et des stocks.
Ayant le sens des responsabilités.
Horaires d'ouverture du restaurant:
Mardi : midi et soir
Mercredi et jeudi : midi
Vendredi et samedi : midi et soir
Dimanche : midi
Lundi : fermeture
Les horaires de travail seront définis selon l'organisation du restaurant et dans le respect des temps de repos.
Postuler sur le site de l'offre →
Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 10 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2816.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDD - 2 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Vous serez seul en cuisine sur les services habituels, avec un renfort le week-end. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | NARBONNE 11100 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 820 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef de cuisine en France (médiane 2 550 €, la moitié entre 2 400 € et 2 940 € ; 83 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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