Offres d'emploi › La Réunion › Tampon

Boulanger #COM14756 (H/F)

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COMPETENCES + INTERIMPubliée il y a 14 h

Intérim

Entreprise: Competences + Interim
Lieu: Tampon 97418
Contrat: Intérim - 1 Mois
Expérience: 2 An(s)
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation

Le poste :

Poste de Boulanger H/F en intérim dans le secteur Commerce - Distribution. Le poste consiste à assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries : pétrissage, pointage, façonnage, cuisson et finition. Respect des recettes et des procédures de production, contrôle de la qualité des produits, suivi des températures et des temps de cuisson. Participation à la gestion des stocks de matières premières, étiquetage et rotation des produits. Entretien et nettoyage des équipements, respect des règles d'hygiène et de sécurité (procédures HACCP). Travail en coordination avec l'équipe de production pour assurer la continuité du service et l'optimisation des cadences. Horaires matinaux et rythme soutenu. Rigueur, sens de l'organisation et respect des normes de qualité sont attendus pour garantir la satisfaction clientèle et la conformité aux exigences du point de vente.

Profil recherché :

Titulaire d'un CAP ou équivalent, 1 à 3 ans d'expérience en boulangerie. Maîtrise des techniques de panification, façonnage et cuisson, et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Rigoureux(se), organisé(e), rapide et autonome, avec sens du travail en équipe. Capacité d'adaptation aux rythmes de production et volonté d'assurer une qualité constante des produits.

Savoir-faire demandés :

- Ajouter des ingrédients pendant la production de denrées alimentaires
- Assurer la salubrité
- Confectionner des produits de boulangerie
- Donner une forme à une pâte
- Effectuer un traitement thermique
- Pétrir des denrées alimentaires
- Principes de sécurité alimentaire
- Respecter des exigences relatives à la fabrication d'aliments et de boissons
- Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires
- Utiliser une balance

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Concret
- Constant
- Coopérant
- Efficace

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 11 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	Intérim - 1 Mois Source : champ « contrat »
Lieu	Tampon 97418 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) — « Titulaire d'un CAP ou équivalent, 1 à 3 ans d'expérience en boulangerie. » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Titulaire d'un CAP ou équivalent, 1 à 3 ans d'expérience en boulangerie. »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim: Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).