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Boucher / Bouchère

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PHK EVENT recrute : Boucher / Bouchère à STRASBOURG (67), CDI, Mensuel de 2308.0 Euros à 2564.0 Euros - + primes. Offre publiée le 5 novembre 2026.

PHK EVENTPubliée il y a 4 h

CDI

Entreprise: Phk Event
Lieu: STRASBOURG 67000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2308.0 Euros à 2564.0 Euros - + primes
Expérience: 2 An(s)
Secteur: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

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Description du poste

La Maison Kirn, boucherie située à Strasbourg, recherche un(e) boucher(ère) pour renforcer son équipe à compter de janvier.

Vos missions :
Au sein de la boucherie, vous assurez la préparation et la valorisation des produits carnés ainsi que le conseil et la vente auprès de la clientèle.

À ce titre, vos principales missions seront :

Réaliser les opérations de désossage, de découpe et de parage des différentes pièces de viande.
Effectuer les préparations bouchères dans le respect des recettes et des règles de qualité.
Préparer, présenter et mettre en valeur les produits sur l'étal.
Assurer la vente au comptoir et conseiller les clients sur les produits, leur origine et leur préparation.
Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement du rayon.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et de votre espace de travail.

Votre profil :
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage, de parage et de préparation des viandes.

Vous appréciez le travail en équipe, avez le sens du service client et êtes rigoureux(se) dans l'application des règles d'hygiène.

Les candidatures de professionnels expérimentés sont appréciées, mais les anciens bouchers souhaitant reprendre leur métier sont également les bienvenus.

Un accompagnement ou une remise à niveau pourra être envisagé en fonction de votre expérience et de vos compétences, notamment dans le cadre d'une formation préalable à l'embauche.

Prise de poste : janvier

Postuler sur le site de l'offre →

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Le marché de boucher — Bas-Rhin (67)

8 offres de boucher ouvertes aujourd'hui dans le département (Bas-Rhin), 57 en Grand Est, 512 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Grand Est : médiane 2 100 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 980 € et 2 150 € (sur 16 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 63 % Intérim, 25 % Alternance, 13 % CDD.
Employeurs qui recrutent le plus de boucher dans le département : Smart Emploi, Iseah Formation, U Les Commerçants.

Toutes les offres de boucher · Emploi à Strasbourg · Emploi en Grand Est

Chiffres calculés le 5 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2308.0 Euros à 2564.0 Euros - + primes Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	STRASBOURG 67000 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Prise de poste : janvier » Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 440 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de boucher en France (médiane 2 060 €, la moitié entre 1 920 € et 2 200 € ; 167 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce qui est seulement souhaité

« Les candidatures de professionnels expérimentés sont appréciées, mais les anciens bouchers souhaitant reprendre leur métier sont également les bienvenus. »