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Boucher / Bouchère

O FRAIS recrute : Boucher / Bouchère à ROMORANTIN LANTHENAY (41), CDD - 6 Mois, Mensuel de 1867.02 Euros - Selon profil et expérience. Offre publiée le 6 novembre 2026.

O FRAISPubliée il y a 6 h
CDD
Entreprise
O Frais
Lieu
ROMORANTIN LANTHENAY 41200
Contrat
CDD - 6 Mois
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Mensuel de 1867.02 Euros - Selon profil et expérience
Expérience
3 An(s)
Secteur
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
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Description du poste

Vos principales missions seront :

1. Transformation et découpe :

Assurer le désossage, le parage et la découpe des différentes pièces de viande.
Préparer des produits élaborés
Veiller au respect des techniques de découpe pour optimiser la matière première.

2. Gestion du point de vente et relation client :

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur la provenance et la cuisson des produits.
Assurer la mise en valeur du rayon (merchandising, étiquetage, présentation attractive).
Réaliser la prise de commande et la pesée.

3. Hygiène et sécurité :

Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel, des outils et des locaux.
Contrôler la fraîcheur des produits et gérer les dates limites de consommation (DLC).

PROFIL RECHERCHÉ
Formation : Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en Boucherie-Charcuterie.
Expérience : Une expérience de 3 années sur un poste similaire
Compétences techniques : Maîtrise des outils de découpe, connaissance des règles d'hygiène et des types de viandes.

Savoir-être :
Sens du service client et aisance relationnelle.
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement rythmé.

Réduction sur vos achats en magasin.

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Le marché de boucher — Loir-et-Cher (41)

  • 8 offres de boucher ouvertes aujourd'hui dans le département (Loir-et-Cher), 38 en Centre-Val de Loire, 597 en France.
  • Salaire proposé pour ce métier en Centre-Val de Loire : médiane 2 150 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 000 € et 2 200 € (sur 11 offres indiquant un salaire).
  • Types de contrat dans le département : 75 % CDI, 25 % Intérim.
  • Employeurs qui recrutent le plus de boucher dans le département : Intermarche, Casa Job - Agence de Vendôme, Adwork's Romorantin Lanthenay.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 5 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

SalaireMensuel de 1867.02 Euros - Selon profil et expérience
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDD - 6 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein
Source : champ « durée du travail »
LieuROMORANTIN LANTHENAY 41200
Source : champ « lieu »
Expérience3 An(s) — « Expérience : Une expérience de 3 années sur un poste similaire »
Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 870 € brut par mois (équivalent mensuel), soit en dessous de la fourchette courante des offres de boucher en France (médiane 2 050 €, la moitié entre 1 920 € et 2 200 € ; 194 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Formation : Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en Boucherie-Charcuterie. »

Questions à poser au recruteur

  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

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