Assistante RH en Alternance H/F

Entre dossiers RH, paie et échanges avec les managers, vos journées seront rythmées par des demandes à traiter vite et des données à fiabiliser.

Au sein de Big Fernand, vous soutenez l'équipe RH sur l'administration du personnel, le recrutement et la formation.

Vous travaillez avec les opérationnels, les salariés et les managers, au plus près des besoins du terrain.

Vous avancez entre demandes urgentes, dossiers à jour et échéances légales. La fiabilité des informations compte autant que la rapidité, surtout sur la paie et les suivis administratifs.

L'alternance vous permet d'apprendre les réflexes RH, de suivre les pratiques internes et de gagner en autonomie sur des sujets sensibles.

Vous utilisez des tableaux de suivi et des bases internes pour garder les informations à jour.

Vos missions couvriront l'administration du personnel, le recrutement et le suivi formation.

- Préparer contrats, avenants et courriers RH.
- Suivre les dossiers du personnel et mettre à jour les registres.
- Gérer absences, congés et éléments variables de paie.
- Répondre aux demandes des salariés et des managers.
- Diffuser les annonces, trier les candidatures et préqualifier les profils.
- Participer aux références, à l'intégration et au suivi des nouveaux arrivants.
- Suivre les obligations RH, les échéances légales et l'organisation des formations.

Compétences attendues :
- Pour ce poste, nous cherchons surtout quelqu'un de fiable, à l'aise avec les règles et capable de garder le cap quand les demandes s'enchaînent.

Une bonne capacité de synthèse, de la curiosité et un vrai sens de l'écoute feront la différence au quotidien.

- Organiser votre temps, prioriser les urgences et suivre plusieurs dossiers à la fois, sans perdre le fil.
- Travailler avec rigueur, discrétion et sens du contrôle sur chaque document traité.
- Rédiger des courriers clairs et synthétiser l'information utile pour les équipes.
- Écouter les salariés et les managers, puis répondre avec justesse et calme.
- Connaître les bases du droit du travail, l'organisation interne et les usages RH.
- Faire preuve de réactivité, de polyvalence, de curiosité et d'aisance informatique.

L'entreprise :
Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.

Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir,... le Hamburgé est né ! (Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur)

Maintenant, Big Fernand c'est plus de 40 restaurants et un développement dans plusieurs pays. C'est aussi une entreprise avec des valeurs fortes et assumées que sont : convivialité, artisanat, excellence, audace.

Et si vous ne le saviez pas encore : on est une entreprise où il fait bon vivre ! On a d'ailleurs reçu la certification Great Place to Work.