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Offres d'emploi › Pays de la Loire › Nantes

Apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration - CAP PSR en (H/F)

ICF ATLANTIQUE NANTESPubliée il y a 3 jours
Alternance
Lieu
NANTES 44200
Contrat
CDD - 12 Mois
Durée du travail
Temps plein
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Formation continue d'adultes
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Description du poste

**DEVENEZ APPRENTI(E) EN RESTAURATION - CAP PSR EN ALTERNANCE**

Le centre de formation **ICF, situé à Nantes**, recherche des candidats motivés souhaitant intégrer un **CAP Production et Service en Restaurations (PSR)** en alternance.

Cette formation permet d'apprendre un métier polyvalent dans les secteurs de la restauration rapide, de la restauration collective et de la cafétéria.

**Vos missions en entreprise :**

- Participer à la préparation de produits alimentaires simples : sandwichs, salades, desserts et préparations chaudes.
- Réaliser l'assemblage, le conditionnement et le dressage des préparations.
- Participer à la mise en place des espaces de vente et de distribution.
- Accueillir, conseiller et servir les clients.
- Participer à l'encaissement des commandes.
- Réceptionner et stocker les marchandises.
- Entretenir et nettoyer les locaux, les équipements et le matériel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au travail d'équipe et à la satisfaction des clients.

**Profil recherché :**

Vous êtes dynamique, motivé(e), ponctuel(le) et appréciez le contact avec la clientèle.

Vous aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre les techniques de préparation et de service en restauration.

**Aucune expérience professionnelle n'est exigée. Débutants acceptés !**

**Conditions de formation :**
- Diplôme préparé : CAP Production et Service en Restaurations (PSR).
- Contrat : apprentissage.
- Formation en alternance entre le centre ICF à Nantes et une entreprise d'accueil.
- Rémunération selon les dispositions applicables au contrat d'apprentissage.
- Horaires variables selon l'entreprise d'accueil, pouvant inclure les week-ends.
- Travail en présentiel.

**Vous souhaitez apprendre un métier dynamique et obtenir un diplôme reconnu ?**

Adressez-nous votre candidature (CV et motivation).

Le centre de formation ICF vous accompagne dans votre parcours de formation et vos démarches de recherche d'une entreprise d'accueil.

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Source : France Travail. Publiée le 29 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

ContratCDD - 12 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein — « Horaires variables selon l'entreprise d'accueil, pouvant inclure les week-ends. »
Source : texte de l'annonce
LieuNANTES 44200
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté — « Débutants acceptés ! »
Source : texte de l'annonce
SalaireNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Le centre de formation **ICF, situé à Nantes**, recherche des candidats motivés souhaitant intégrer un **CAP Production et Service en Restaurations (PSR)** en alternance. »
  • « Aucune expérience professionnelle n'est exigée. »

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
  • Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Polyvalence
Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.

Mission locale près de Nantes

Mission locale Atdec De Nantes Metropole

29 rue Romain Rolland, 44100 Nantes

Tél. 02 51 80 38 80 · accueil-siege@atdec.org · Site de la mission locale

Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.

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