Ce matin-là, l’ouverture est prévue à 11 h, et dès le début de la journée, c’est le branle-bas de combat : il faut tenir les cadences du jour et le planning de production de la semaine. Au programme : enrobage et mise en boîte de la spécialité praliné-cacao de la maison, avec plus… Voir l’article original […]
On a testé le métier de géomètre topographe
Dans les rues de votre ville ou à proximité d’un chantier, vous avez sans doute déjà croisé une ou un géomètre en plein travail. Et pour cause, ce métier est au cœur des processus du secteur du bâtiment. Problème, la France manque de géomètres et la fonction compte parmi les plus… Voir l’article original sur […]
On a testé le métier de boulanger
L’arrière de la boulangerie Audrey Ribay, dans le 10e arrondissement de Paris, l’odeur de pâte chaude et de levain m’embaume. Il est un peu plus de midi. Dans l’espace étroit du fournil, le ballet est encore en cours : pétrissage, cuisson, façonnage… Rien n’est laissé au… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé le métier de couvreur-zingueur
Les fameux “Toits de Paris”, c’est le terrain de jeu et d’expertise de l’équipe de couvreurs-zingueurs qui nous accueille. Cédric, couvreur et chef de chantier de 48 ans, et son équipe composée de Ricardo, 40 ans, et de Loïc, 21 ans, nous attendaient dans leur bureau à ciel… Voir l’article original sur cette page : Article […]
On a testé le métier de menuisier
Nous rejoignons Martin Bricard et ses deux collègues menuisiers ébénistes, au sein de leur atelier de Neuilly-Plaisance (93). Du gérant de 28 ans à ses deux collaborateurs de 25 ans, Loïc Le Bris et Xavier Lu, en passant par l’entreprise elle-même, lancée fin 2024 la jeunesse est de… Voir l’article original sur cette page : […]
On a testé le métier de coiffeur
Tout juste la porte du salon franchie, les effluves des produits de beauté embaument. L’équipe est au garde-à-vous pour nous accueillir. « J’ai toujours voulu faire ce métier. Devenir coiffeuse était un objectif depuis que je suis adolescente, raconte Marine Allain, 23 ans, installée… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé le métier de plombier-chauffagiste
Nous rejoignons nos plombiers-chauffagistes professionnels au sein du chantier de construction d’une maison résidentielle, à Nanteuil-lès-Meaux (77). Sur les lieux, et déjà au travail, le jeune apprenti et son formateur nous accueillent. Avec sa société LD Eaux et du haut de ses 17 ans… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé le métier de serveur-chef de rang
Quand nous passons la porte du Bouillon Pigalle sur les coups de 17h, la salle de l’institution de la place parisienne est déjà bien remplie. Et pour cause, le restaurant qui propose une cuisine française simple et rapide est ouvert tous les jours de midi à minuit et sert sans… Voir l’article original sur cette […]
On a testé le métier de réceptionniste
Lorsqu’il nous accueille, avec le sourire avenant du bon réceptionniste, Barthélémy Pereira-Basse vient de terminer le check-in d’une famille de touristes venus pour le week-end. À 30 ans, et après seulement cinq ans dans le métier, notre professionnel est le leader d’une équipe de… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé le métier de préparateur en pharmacie
Dans cette pharmacie de l’Essonne, près de 20 personnes travaillent sous la direction du pharmacien titulaire, Alexandre Jamois, dont une dizaine de préparatrices et préparateurs. « Il y a trois métiers principaux en pharmacie : rayonniste, préparateur et pharmacien titulaire ou… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé le métier d’audioprothésiste
Yoël Attali nous reçoit dans son cabinet d’audioprothésiste, au sein du magasin Krys optique de la rue Lecourbe (Paris XVe). Deux jours par semaine, ce professionnel de 29 ans y reçoit des patients pour ds tests auditifs, des appareillages et des contrôles de routine. Le reste de son… Voir l’article original sur cette page : […]
On a testé le métier de laveur de voitures
Jacques Banoum, 42 ans, est passé d’un confortable poste de cadre dans la comptabilité d’une grande entreprise à la double casquette de patron et de laveur de voitures au sein de la franchise Ecolave, et son lavage écologique sans eau. Nous le rencontrons au sein de la concession Toyota… Voir l’article original sur cette page […]
On a testé pour vous le métier de pâtissier
La profession recrute dans tous les lieux où elle s’exerce : des pâtisseries spécialisées aux cuisines des hôtels ou restaurants, en passant par la grande distribution et les traiteurs. Mais aussi, bien sûr, les boulangeries, comme Sain, située dans le 10e arrondissement de Paris, qui… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé pour vous le métier de carrossier
Les métiers de l’automobile recrutent. À commencer par la profession de carrossier, souvent associée à la casquette de peintre automobile, qui allie passion et minutie. Un métier pour les amoureux de l’auto que nous avons découvert, à Saint-Ouen l’Aumône, chez Zecarrossery, qui… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé pour vous la vente et la réparation de vélo
La pandémie a accéléré l’engouement pour les mobilités douces et les loisirs de plein air, couronnant de succès la petite reine. Avec l’explosion des ventes de vélos neufs et le recours aux modèles vintage, les vendeurs et réparateurs de cycles changent de braquet en matière de… Voir l’article original sur cette page : Article original
On a testé pour vous le métier de vendeur en jardinerie
De plus en plus de personnes recherchent une activité à la fois proche de la nature et accessible. Les métiers de la vente en jardinerie et fleuristerie offrent un joli compromis et de nombreuses opportunités d’emplois. C’est un secteur qui vit au rythme des saisons et embauche tous… Voir l’article original sur cette page : […]
Reconversion : on a testé le métier de fromager-affineur
Dès notre arrivée matinale face à la devanture de la fromagerie de notre hôte d’un jour, nous trouvons notre patron fromager-affineur en plein travail de préparation et d’installation de sa boutique pour la journée. Roland Rousselet, 38 ans, dont 22 dans ce métier, a repris cette… Voir l’article original sur cette page : Article original
