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Second / Seconde de cuisine (H/F)

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GOJOBPubliée il y a 5 h

Intérim

Entreprise: Gojob
Lieu: Périgueux 24000
Contrat: Intérim - 1 Mois
Salaire: Mensuel de 2364.0 Euros à 3485.0 Euros
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Traitement de données, hébergement et activités connexes

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Description du poste

Description du poste :

Nous recherchons pour notre client acteur dans la restauration collective, des seconds de cuisine (F/H) pour une mission des missions d'intérim avec de l'expérience (minimum 1 an sur un poste similaire Votre mission est essentielle pour que les repas soient servis aux résidents.

Nous avons besoin de vous pour renforcer nos équipes Ce job se situe sur Périgueux

Le rythme de travail pour cette mission sera en journée 7h 15h, travaille à prévoir sur des week-end

Avantages de la mission Acomptes dès le 1er jour travaillé

Une épargne rémunérée à 10%

Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET

Repas fournis

Pour cette mission de second de cuisine certains EPI sont obligatoires pour votre sécurité : chaussures de cuisine (la tenue est un plus mais peut être fournie.

Directement rattaché au chef gérant ou au Responsable de Région, vous assurez les tâches suivantes Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson

Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective

Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels

Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de

sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien Connaître les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle

Avoir des notions de gestion des stocks

Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites

Maîtriser les gestes et postures de la manutention

Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des

locaux

La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 2364€ / mois.

Description du profil :

Nous recherchons des profils:

Vous disposez d'une première expérience en tant que Second de cuisine

Vous avez le goût du travail bien fait

Vous êtes expert en restauration collective ou avez envie de découvrir ce milieu

Vous disposez d'une expérience similaire de minimum 1 an au poste de Second de cuisine, Postulez !

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Source : France Travail. Publiée le 22 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2364.0 Euros à 3485.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Intérim - 1 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	« Le rythme de travail pour cette mission sera en journée 7h 15h, travaille à prévoir sur des week-end » Source : texte de l'annonce
Lieu	Périgueux 24000 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 920 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de second de cuisine en France (médiane 2 280 €, la moitié entre 2 090 € et 2 670 € ; 81 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce qui est seulement souhaité

« Pour cette mission de second de cuisine certains EPI sont obligatoires pour votre sécurité : chaussures de cuisine (la tenue est un plus mais peut être fournie. »

Avantages cités dans l'annonce

prime de

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (4)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim: Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).
Manutention: Déplacement manuel de charges ; demandez le poids et la fréquence.
EPI: Équipements de protection individuelle (chaussures de sécurité, gants…), fournis par l'employeur.