Second / Seconde de cuisine (H/F)

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :

-Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI

-Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées

-Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière

-Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances...

-Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...)

Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People

CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.

Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.

POSTE :
SECOND DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
En tant que second ou seconde de cuisine, vous secondez le chef ou la cheffe dans la préparation et le service des plats dans un EHPAD.
Responsabilités

-Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les consignes de présentation.
-Participer à la gestion quotidienne de la cuisine et coordonner le service avec l'équipe.
-Superviser les membres de l'équipe, répartir les tâches et soutenir leur travail.
-Veiller à la manipulation sécuritaire des aliments, à l'hygiène et aux règles de sécurité alimentaire.
-Contribuer à la qualité de l'accueil et du service en salle en lien avec l'équipe de restauration.
-Veiller au respect des régimes médicaux/nutritionnels ainsi qu'aux textures.
Profil recherché

-Compétences en cuisine, préparation des aliments et service en restauration.
-Connaissance de la gestion d'une cuisine et de la coordination d'équipe.
-Expérience en supervision, en gestion d'équipe ou en restauration souhaitée.
-Sens du leadership, de l'hospitalité et du service à la clientèle.
-Rigueur dans la manipulation des aliments et l'application des règles de sécurité alimentaire.
Avantages :

-Repas fourni

PROFIL :
Issu(e) d'une formation diplômante dans le secteur de la restauration, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez parfaitement les normes HACCP.

Excellent(e) cuisinier(ère), vous avez également un réel attrait pour la gestion et l'animation d'équipe. Passionné(e) par votre métier, votre sens de l'initiative et votre engagement guident vos actions au quotidien.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.