Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes
#SAISON HIVER Sommelier - Restaurant Le Blizzard (H/F)
- Entreprise
- Hotel Le Blizzard
- Lieu
- VAL D ISERE 73150
- Contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Hôtels et hébergement similaire
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Description du poste
A pourvoir début décembre 2026
Au sein de notre Hôtel 5* et de son restaurant gastronomique Le Blizzard et sous la responsabilité du Chef sommelier :
Vous conseillez la clientèle
Vous assurez la prise de commande et l'ensemble du service des vins (ouverture, décantage, présentation, dégustation) ;
Vous connaissez la carte des plats et travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et le Maître d'hôtel afin de conseiller les meilleurs accords mets-vins ;
Vous assurez la facturation ;
Vous assurez le réapprovisionnement et veillez à la bonne tenue de la cave.
Vous remplacez le Chef sommelier pendant ses congés
PROFIL RECHERCHÉ
Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous adaptez votre posture en conséquence avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.
Compétences souhaitées :
Expérience dans établissement 4* ou 5* ;
Goût et odorat subtils ;
Curiosité et ouverture d'esprit ;
Bonne mémoire ;
Bonne présentation, allure
Bonne élocution ;
Autonomie et esprit d'équipe ;
Anglais indispensable ; le russe serait un plus.
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
disponibilité / Rigueur / Sens du détail /
Postuler sur le site de l'offre →
Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
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Équipement pour le service
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Confort pour de longues heures debout.Voir sur Amazon - Tire-bouchon limonadier
Indispensable en salle et au bar.Voir sur Amazon - Tablier de serveur
Pour le carnet, le stylo et la monnaie.Voir sur Amazon
Source : France Travail. Publiée le 14 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 7 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | Saisonnier - 5 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | VAL D ISERE 73150 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Anglais indispensable ; le russe serait un plus. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Compétences souhaitées »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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