Offres d'emploi › Normandie › Yvetot
Responsable de restauration
Entreprise non communiquéePubliée il y a 44 min
- Lieu
- YVETOT 76190
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 1 An(s) - SUR MEME TYPE DE POSTE
- Secteur
- Restauration de type rapide
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Description du poste
LE CONCEPT
L'aventure AUSTIN BBQ continue ! Pour accompagner l'ouverture de notre nouveau concept de cuisine texane authentique à Yvetot, nous recherchons notre futur(e) pilier : un(e) Responsable de restaurant capable de porter haut nos couleurs et de garantir une expérience client exceptionnelle.
VOTRE RÔLE : L'AMBASSADEUR DU CONCEPT
En tant que Responsable, vous êtes bien plus qu'un gestionnaire : vous êtes le visage d'Austin BBQ. Votre mission est de piloter l'établissement avec excellence, tant sur le plan humain qu'opérationnel.
Vos missions principales:
Management & Équipe : Encadrer et coordonner le personnel pour assurer un service fluide et une ambiance de travail positive.
Gestion Opérationnelle : Assurer l'ouverture et la fermeture de l'établissement dans le respect des procédures.
Expérience Client : Garantir un service en salle irréprochable, prendre les commandes et assurer l'encaissement avec professionnalisme.
Pilotage de l'Activité : Gérer le flux des commandes, notamment le volet Click & Collect, pour une satisfaction client optimale.
Qualité & Standard : Veiller à ce que l'image du restaurant soit toujours exemplaire (propreté, accueil, présentation).
VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
Capacité de service : Vous piloterez des services d'environ 24 à 28 couverts, nécessitant une grande réactivité et une gestion du stress maîtrisée.
Rythme : pas de coupure: service du midi ou du soir
Repos: 1 week end sur 2 ou le lundi et mardi 1 semaine sur 2
VOTRE PROFIL
Vous êtes un(e) leader né(e), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel.
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (responsable, adjoint ou chef de rang confirmé).
Savoir-être :
Présentation irréprochable : Vous incarnez l'image de marque de l'établissement.
Sourire & Dynamisme : L'accueil client est votre priorité absolue.
Organisation : Vous savez anticiper les besoins et gérer les priorités avec méthode.
Compétences : Maîtrise des procédures d'encaissement et des outils de gestion de commandes.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Prendre les rênes d'un nouveau concept passionnant dès son lancement.
Un poste à hautes responsabilités avec une autonomie réelle.
Intégrer une équipe dynamique dans un univers culinaire unique et convivial.
L'aventure AUSTIN BBQ continue ! Pour accompagner l'ouverture de notre nouveau concept de cuisine texane authentique à Yvetot, nous recherchons notre futur(e) pilier : un(e) Responsable de restaurant capable de porter haut nos couleurs et de garantir une expérience client exceptionnelle.
VOTRE RÔLE : L'AMBASSADEUR DU CONCEPT
En tant que Responsable, vous êtes bien plus qu'un gestionnaire : vous êtes le visage d'Austin BBQ. Votre mission est de piloter l'établissement avec excellence, tant sur le plan humain qu'opérationnel.
Vos missions principales:
Management & Équipe : Encadrer et coordonner le personnel pour assurer un service fluide et une ambiance de travail positive.
Gestion Opérationnelle : Assurer l'ouverture et la fermeture de l'établissement dans le respect des procédures.
Expérience Client : Garantir un service en salle irréprochable, prendre les commandes et assurer l'encaissement avec professionnalisme.
Pilotage de l'Activité : Gérer le flux des commandes, notamment le volet Click & Collect, pour une satisfaction client optimale.
Qualité & Standard : Veiller à ce que l'image du restaurant soit toujours exemplaire (propreté, accueil, présentation).
VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
Capacité de service : Vous piloterez des services d'environ 24 à 28 couverts, nécessitant une grande réactivité et une gestion du stress maîtrisée.
Rythme : pas de coupure: service du midi ou du soir
Repos: 1 week end sur 2 ou le lundi et mardi 1 semaine sur 2
VOTRE PROFIL
Vous êtes un(e) leader né(e), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel.
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (responsable, adjoint ou chef de rang confirmé).
Savoir-être :
Présentation irréprochable : Vous incarnez l'image de marque de l'établissement.
Sourire & Dynamisme : L'accueil client est votre priorité absolue.
Organisation : Vous savez anticiper les besoins et gérer les priorités avec méthode.
Compétences : Maîtrise des procédures d'encaissement et des outils de gestion de commandes.
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Source : France Travail. Publiée le 23 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | YVETOT 76190 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) - SUR MEME TYPE DE POSTE Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- Horaires en coupure
- Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).
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