Offres d'emploi › Pays de la Loire
Responsable d'équipe pain (H/F)
Cette offre n'est plus disponible (pourvue ou retirée par le recruteur le 25 octobre 2026). Voici des offres similaires encore ouvertes.
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Entreprise non communiquéePubliée le 24 octobre 2026
- Lieu
- Louverné 53950
- Contrat
- CDI
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielle
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Description du poste
BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise
dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de
produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100
pays à travers le monde !
Rattaché(e) au Responsable d'Unité PAIN, vous encadrez et
organisez le travail de votre équipe (10 personnes). Dans ce cadre, vous serez
notamment chargé des missions suivantes :
Animer
au quotidien votre équipe : gestion des priorités, affectations aux postes
et réajustements en fonction des aléas de production.
Assurer
le management opérationnel des collaborateurs : gestion des congés,
intégration et suivi du personnel intérimaires et titulaires, évaluation
des besoins, formation des nouveaux collaborateurs.
Optimiser
le fonctionnement des machines automatisées et participer au processus
d'amélioration continue afin d'optimiser la productivité, l'efficacité des
processus, la qualité et la sécurité alimentaire.
Faire
respecter la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de
sécurité et d'environnement.
S'assurer
de la formation au poste des nouveaux opérateurs.
dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de
produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100
pays à travers le monde !
Rattaché(e) au Responsable d'Unité PAIN, vous encadrez et
organisez le travail de votre équipe (10 personnes). Dans ce cadre, vous serez
notamment chargé des missions suivantes :
Animer
au quotidien votre équipe : gestion des priorités, affectations aux postes
et réajustements en fonction des aléas de production.
Assurer
le management opérationnel des collaborateurs : gestion des congés,
intégration et suivi du personnel intérimaires et titulaires, évaluation
des besoins, formation des nouveaux collaborateurs.
Optimiser
le fonctionnement des machines automatisées et participer au processus
d'amélioration continue afin d'optimiser la productivité, l'efficacité des
processus, la qualité et la sécurité alimentaire.
Faire
respecter la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de
sécurité et d'environnement.
S'assurer
de la formation au poste des nouveaux opérateurs.
Source : France Travail. Publiée le 24 octobre 2026.