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Responsable cuisine (H/F)

CENT HOSP SPECIALISE EDOUARD TOULOUSE recrute : Responsable cuisine (H/F) à MARSEILLE (13), CDI, Mensuel de 2160.0 Euros. Offre publiée le 6 novembre 2026.

CENT HOSP SPECIALISE EDOUARD TOULOUSEPubliée il y a 2 jours

CDI

Entreprise: Cent Hosp Specialise Edouard Toulouse
Lieu: MARSEILLE 13015
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2160.0 Euros
Expérience: 4 An(s)
Secteur: Activités hospitalières

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Description du poste

Présentation du service Les services achats -éco-logistiques font partie de la Direction des Moyens Opérationnels (DMO) au même titre que le service technique, le service sécurité et le service informatique.
Les services achats-éco-logistiques se composent sur ses fonctions logistiques :
De la restauration incluant la fabrication et la livraison des repas
D'un magasin central incluant l'approvisionnement des produits de dépense et de droguerie
Du pôle transports incluant les transports sanitaires et logistiques, la gestion d'un parc mutualisé et l'entretien du parc automobile
De la blanchisserie incluant le blanchissage des articles textiles, l'approvisionnement de l'usage unique et des E.P.I.
Du service intérieur incluant également les missions de conciergerie, de vaguemestre, de collecte des DASRI et de montage de mobilier
Du suivi des prestations hôtelières

Le responsable de la cuisine centrale encadre : l'unité centrale de production alimentaire représentant 240000 repas/an, le restaurant du personnel ainsi que la livraison des repas dans les différents sites et services de soins.

Le profil que nous recherchons
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 4 en restauration
- Vous êtes titulaire du permis de conduire
- Vous êtes dynamique, patient(e) et avez le sens de l'écoute
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes motivé(e)
- Vous avez des compétences relationnelles, techniques (outils bureautiques) et organisationnelles, ce qui vous permet d'être un appui pour l'équipe médicale et soignante

Le poste
- 35h
- Horaires fixes du lundi au vendredi
- Possibilité semaine en 4 jours

Les avantages
- Rémunération mensuelle : selon règlementation
- 25 à 28 jours de congés, 6 RTT + 1 jour de récup tous les 15 jours (sauf pour la semaine en 4 jours).
- Politique dynamique de formation
- Comité de Gestion des Œuvres Sociales (CGOS) : prestation maladie, chèques vacances, chèques cultures, allocation de rentrée scolaire, aide pour le sport (enfant), Prestations enfants, places de cinéma à prix réduit .
- Crèche en intra-hospitalier
- Remboursement de votre abonnement transport à 75%
- Parking gratuit en intra hospitalier

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 34 min.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2160.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Horaires fixes du lundi au vendredi » Source : texte de l'annonce
Lieu	MARSEILLE 13015 Source : champ « lieu »
Expérience	4 An(s) Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 4 en restauration »
« Vous êtes titulaire du permis de conduire »

Avantages cités dans l'annonce

RTT · chèques vacances

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)