RÉFÉRENT(E) EXPLOITATION H/F

A la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle ?
Vos projets, vos compétences et votre enthousiasme nous intéressent.

Et si nous partagions plus qu'un café ?
En pleine croissance, le Groupe MaxiCoffee renforce ses équipes.
Rejoignez nous en tant que Référent(e) d'Exploitation H/F?!

Rattaché(e) à notre agence de Perpignan, vous participez activement au bon fonctionnement de l'agence et à l'atteinte des objectifs. Votre expérience et votre polyvalence vous permettent d'accompagner l'équipe dans les missions quotidiennes, de former les nouveaux arrivants, et de remplacer les approvisionneurs absents.

Vos missions au quotidien :

Formation & accompagnement des équipes
- Former les approvisionneurs aux missions quotidiennes, assurer l'intégration des nouveaux arrivants et utiliser les outils d'évaluation mis à disposition.
- Réaliser des accompagnements sur tournées pour contrôler la conformité des pratiques et proposer des axes d'amélioration.

Organisation & continuité d'activité
- Participer au dispatch et à la planification des tournées en fonction des absences.
- Assurer les remplacements nécessaires et contribuer à l'analyse et à l'optimisation de la cohérence des tournées.

Exploitation & relation client
- Approvisionner les distributeurs automatiques conformément aux procédures, assurer la propreté des équipements et traiter les anomalies de fonctionnement dans les meilleurs délais en lien avec le service clients.
- Veiller à la satisfaction client et à l'image de marque.

Gestion des stocks
- Gérer les stocks, enregistrer les mouvements, réaliser les inventaires mensuels, contrôler la conformité des livraisons, appliquer les règles FIFO et participer à la mise à jour de la configuration du stock.

Gestion et sécurisation des fonds
- Réaliser les audits monnayeur et cashless, collecter, vérifier et déposer les fonds selon les procédures en vigueur.
- Sécuriser les fonds et garantir la bonne utilisation des kits (fonds de caisse, badges, clés).
- Relever les informations nécessaires à la facturation.

Ce que vous avez à partager :
- Votre esprit d'analyse et d'évaluation
- Le respect des normes
- Votre capacité de contrôle et de vérification
- Votre rigueur et engagement
- Votre écoute et votre empathie
- Votre esprit d'équipe et de coopération

Ce que nous attendons :
- Vous avez une première expérience d'accompagnement d'équipe dans un environnement opérationnel (en restauration ou dans le monde du transport).
- Vous savez appliquer les procédures de gestion des fonds.
- Vous assurez les opérations d'entretien et de nettoyage en autonomie.
- Vous maîtrisez les bases de la relation client.
- Vous mettez en oeuvre les techniques de pédagogie pour transmettre efficacement votre savoir.
- Vous organisez, optimisez et prévoyez votre stock pour mettre en oeuvre une tournée.
- Vous réalisez des remises en marche de matériels en cas de dysfonctionnement courant.
- Vous savez utiliser les outils de manutention et de transport (respect des règles de sécurité).