Professeur(e) contractuel(le) de Biotechnologie - acc. de la personne

Il s’agit d’effectuer un remplacement de Professeur de Biotechnologie Santé Environnement voie professionnelle au Lycée professionnel Condorcet - Lycée des métiers de l'hôtellerie, du tourisme et des services à Arcachon (33) pour l’enseignement en bac pro ASSP Accompagnement, Soins et Services à la Personne, pour l’enseignement des sciences appliquées de la filière hôtellerie-restauration et pour l’enseignement de la PSE (Prévention, Santé, Environnement) en CAP et en BCP

Nous vous proposons un contrat à temps complet de 18 heures devant élèves (plus temps de préparation) du 02 novembre au 13 novembre 2026 (possible reconduction du contrat).
Les professeurs et les personnels d’éducation concourent à la mission première de l’École qui est d’instruire et d’éduquer afin de conduire l’ensemble des élèves à la réussite scolaire et à l’insertion professionnelle et sociale. Ils préparent les élèves à l’exercice d’une citoyenneté pleine et entière. Ils transmettent et font partager à ce titre les valeurs de la République. Ils promeuvent l’esprit de responsabilité et la recherche du bien commun, en excluant toute discrimination. Les personnels ont un devoir de stricte neutralité politique et religieuse.
Activités principales :
Concevoir et mettre en œuvre des situations d’apprentissage dans le cadre des programmes nationaux de « Prévention Santé Environnement »
Concevoir et mettre en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre du référentiel national https://ent2d.ac-bordeaux.fr/disciplines/sbssa/assp/
Élaborer une évaluation de la PSE en contrôle en cours de formation CCF en respectant un cahier des charges académique/national de certification
Concevoir et mettre en œuvre des modalités d’évaluation des acquis des élèves
Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d’orientation post bac
Contribuer au bon fonctionnement de l’établissement et au travail en équipe
Faire acquérir des compétences incluant des capacités, des attitudes et des connaissances disciplinaires et réglementaires.

Profil recherché :
Compétences spécifiques :
Maîtriser la langue française dans le cadre de son enseignement
Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique : programme à consulter sur éduscol
Construire, mettre en œuvre et animer des situations d’enseignement et d’apprentissage prenant en compte la diversité des élèves et la finalité de la filière professionnelle du diplôme visé
Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves
Maîtriser l’organisation de séances de travaux pratiques (prise des repas, nettoyage des locaux)
Préparer les élèves à l’épreuve écrite de 2h de PSE au bac pro
Mettre en place un enseignement et une évaluation par compétences.

Diplômes requis :
Diplôme de travail social, diplôme d’état d’infirmier-ère, diplôme d’état de conseiller-ère en économie sociale et familiale DECESF,
ou Master MEEF (M1 et/ou M2) PLP biotechnologies santé environnement et au minimum licence du champ de la biologie et de la microbiologie
Expérience professionnelle dans les métiers de l’hygiène et de la restauration en structure accueillant des personnes en perte d’autonomie en prévention des risques en milieu professionnel

L'employeur :
L’académie de Bordeaux fait partie de la région académique Nouvelle-Aquitaine, la plus vaste de France (16% du territoire national), composée de trois rectorats de circonscription académique (Bordeaux, Limoges et Poitiers).
L’académie de Bordeaux est composée de cinq départements : la Gironde, la Dordogne, le Lot-et-Garonne, les Landes et les Pyrénées-Atlantiques.
L’académie de Bordeaux s'engage au quotidien en faveur de l'égalité professionnelle et de la lutte contre toutes formes de violences et de discriminations.

Notre plan d'action académique et le dispositif de recueil des signalements "Stop Discri" sont accessibles sur le site de l'académie de Bordeaux.