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Poissonnier / Poissonnière (H/F)

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T'PLUSPubliée il y a 2 jours

Intérim

Entreprise: T'Plus
Lieu: Nice 06000
Contrat: Intérim - 3 Mois
Durée du travail: 35H/semaine Travail en journée
Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros
Expérience: 2 An(s)
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Vous êtes passionné par les produits de la mer et maîtrisez leur préparation ? Nous avons une opportunité pour vous !

T'PLUS Nice, entreprise de travail temporaire d'insertion, recherche pour l'un de ses clients un Poissonnier expérimenté (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim.

Vos missions :
Réceptionner et contrôler la fraîcheur et la qualité des produits de la mer
Préparer, nettoyer, écailler, vider et fileter les poissons
Réaliser la découpe et la préparation des crustacés et coquillages
Assurer la mise en place et la présentation attractive de l'étal
Conseiller et servir la clientèle sur les produits et leur préparation
Gérer les stocks et assurer la rotation des marchandises
Respecter strictement les règles d'hygiène, de conservation et de sécurité alimentaire
Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail
Vous justifiez d'une expérience significative en tant que poissonnier
Vous maîtrisez les techniques de préparation, de filetage et de découpe du poisson
Vous connaissez les règles de conservation des produits frais et les normes HACCP
Vous êtes autonome, soigneux et avez le sens du commerce
Vous appréciez le contact client et le travail en équipe

Profil expérimenté exigé : vous êtes capable de prendre rapidement votre poste en autonomie.

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Source : France Travail. Publiée le 31 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Intérim - 3 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	35H/semaine Travail en journée Source : champ « durée du travail »
Lieu	Nice 06000 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 200 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de poissonnier en France (médiane 1 980 €, la moitié entre 1 880 € et 2 100 € ; 33 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Profil expérimenté exigé : vous êtes capable de prendre rapidement votre poste en autonomie. »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim: Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).