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Ouvrier boulanger (H/F)
MANPOWER FRANCE recrute : Ouvrier boulanger (H/F) à Brive-la-Gaillarde (19), Intérim - 6 Mois, Horaire de 12.31 Euros. Offre publiée le 6 novembre 2026.
- Entreprise
- Manpower France
- Lieu
- Brive-la-Gaillarde 19100
- Contrat
- Intérim - 6 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Vous êtes boulanger, pâtissier, cuisinier ou traiteur et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une production industrielle ? Votre expérience et votre maîtrise des recettes, dosages et proportions nous intéressent.
Au sein de l'atelier de production, vous participez aux différentes étapes de fabrication des produits, dans le respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous serez notamment amené(e) à :
- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication ;
- Suivre précisément les recettes et fiches de fabrication ;
- Effectuer les calculs de proportions et de quantités en fonction des volumes à produire ;
- Réaliser les pesées et dosages des différents ingrédients ;
- Participer aux différentes étapes de préparation, pousse et cuisson ;
- Contrôler la qualité des produits tout au long de la fabrication ;
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail.
Horaires
Travail posté en 3x8 :
- 8h00 - 16h00
- 18h00 - 1h00
- 1h00 - 8h00
Nous recherchons avant tout des personnes ayant une expérience ou une formation dans les métiers de bouche :
Boulanger, pâtissier, cuisinier, traiteur... votre profil nous intéresse !
Vous devez impérativement être à l'aise avec les calculs, notamment pour adapter une recette, calculer des proportions, convertir des quantités ou ajuster les dosages en fonction du volume de production.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et particulièrement attentif(ve) au respect des recettes et des règles d'hygiène.
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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Horaire de 12.31 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 6 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Travail posté en 3x8 » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Brive-la-Gaillarde 19100 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 1 870 € brut par mois (équivalent mensuel), soit en dessous de la fourchette courante des offres d'ouvrier boulanger en France (médiane 1 960 €, la moitié entre 1 870 € et 2 760 € ; 20 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous devez impérativement être à l'aise avec les calculs, notamment pour adapter une recette, calculer des proportions, convertir des quantités ou ajuster les dosages en fonction du volume de production. »
Avantages cités dans l'annonce
mutuelle · CSE
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (3)
- 2x8 / 3x8
- Travail en équipes qui se relaient sur 24 h : matin, après-midi et, en 3x8, nuit, souvent en alternance d'une semaine à l'autre.
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
- Travail posté
- Organisation en équipes successives sur un même poste (2x8, 3x8…).
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