Offres d'emploi › Nouvelle-Aquitaine › Biarritz

Manager en restauration H/F

♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Nouvelle-Aquitaine

LA VALLEE BLEUEPubliée il y a 16 h

CDI

Entreprise: La Vallee Bleue
Lieu: BIARRITZ 64200
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 3 An(s)
Secteur: Hôtels et hébergement similaire

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Description du poste

***POSTE NON LOGE***

Vous intégrerez une équipe dynamique et à fort potentiel d'évolution.

Vos missions :
ssure la bonne gestion et la qualité de l'ensemble des services de restauration (restauration rapide et traditionnelle) pour garantir une expérience culinaire remarquable.
Supervise et coordonne les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité
Élabore les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements
Gère les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons
Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Développe des menus innovants en collaboration avec les chefs cuisiniers
Gère les relations avec les fournisseurs et négocie les contrats pour obtenir les meilleurs produits

Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire (3 ans)

Vous travaillez 5 Jours par semaine

Poste à pourvoir en CDI dès que possible

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 8 h.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	BIARRITZ 64200 Source : champ « lieu »
Expérience	3 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Poste à pourvoir en CDI dès que possible » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce