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Fondation Partage et Vie - Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Fondation Partage et ViePubliée il y a 3 jours
CDD
Lieu
Trinité 97220
Contrat
CDD - 1 Mois
Salaire
Annuel de 22800.0 Euros à 25000.0 Euros
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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Description du poste

Date d'embauche: Immédiatement
Être chef de cuisine à Partage et Vie, c'est :
- Réaliser les préparations culinaires chaudes pour le repas de midi et du soir ;
- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents (mixés, hachés) ;
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire ;
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement ;
- Réaliser le service aux convives.
Nos points forts :
- Un établissement bien implanté dans son environnement local, jouissant d'une bonne notoriété ;
- Un établissement participant à une démarche Montessori ;
- Un management participatif et bienveillant, vous associant aux différents projets au sein d'une équipe dynamique ;
- Une participation à des groupes de travail nationaux ou régionaux ;
- Un accompagnement dans votre montée en compétences et des perspectives d'évolution et de formations, en lien avec l'Institut de formation Partage et Vie.
MAIS PAS QUE !
- Rémunération attractive : valorisation de l'expérience professionnelle, prime Ségur, prime annuelle décentralisée.
- Une mutuelle familiale ;
- CSE : chèques cadeaux, chèques vacances.
Vous êtes titulaire d'un CAP ou Bac Pro cuisine et détenez un esprit de service et savoir-être hôtelier ;
Vous justifiez d'une expérience en restauration de collectivité, idéalement dans le secteur sanitaire et social, et maîtrisez les règles HACCP ;
Véritable professionnel de la cuisine en collectivité, idéalement dans un secteur médico-social, vous êtes un passionné et avez les qualités indispensables d'un véritable chef d'équipe ;
Vous êtes dynamique et avez un état d'esprit positif.
Vous maitrisez l'outil informatique et la gestion des budgets.
ALORS REJOIGNEZ nos équipes !

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 30 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

SalaireAnnuel de 22800.0 Euros à 25000.0 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDD - 1 Mois
Source : champ « contrat »
LieuTrinité 97220
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté
Source : champ « expérience »
Horaires et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents (mixés, hachés) ; »
  • « Vous êtes titulaire d'un CAP ou Bac Pro cuisine et détenez un esprit de service et savoir-être hôtelier ; »

Ce qui est seulement souhaité

  • « Vous justifiez d'une expérience en restauration de collectivité, idéalement dans le secteur sanitaire et social, et maîtrisez les règles HACCP ; »
  • « Véritable professionnel de la cuisine en collectivité, idéalement dans un secteur médico-social, vous êtes un passionné et avez les qualités indispensables d'un véritable chef d'équipe ; »

Avantages cités dans l'annonce

prime Ségur · prime annuelle · mutuelle · CSE · chèques vacances

Questions à poser au recruteur

  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
  • Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)
CSE
Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

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