Employé(e) polyvalent(e) fromagerie- pain- traiteur - boucherie (H/F)

Biocoop est le 1er réseau de magasins Bio spécialisés, rassemblé autour d'un objectif commun : le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération.
Plus qu'un simple réseau de commerçants, Biocoop est un projet coopératif partagé par des producteurs, des dirigeants de magasins, des salariés et des consommateurs.
Des valeurs, des choix et des missions inscrites dans une charte.

Vos missions :
Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous travaillerez en binôme au rayon à la coupe (pain-fromage- boucherie-charcuterie)
-conseil et service à la clientèle dans le cadre de la vente à l'étal en valorisant les engagements du réseau Biocoop, faire de la vente additionnelle
- vérification et suivi de la traçabilité et contrôle des DLC /DLUO
- contribuer à la dynamique commerciale de l'étal : être force de proposition pour les animations, mise en avant promotionnelles, théâtralisation, dégustations ...
- assurer le respect irréprochable des normes d'hygiène et qualité et de la réglementation en vigueur ( HACCP, traçabilité, sécurité alimentaire)
- découpe à la demande, fabrication de steacks hachés minute et autres préparations rapides, mise sous vide à la demande
- nettoyage de votre espace de travail et des équipements professionnels
- Toutes autres missions contribuant à l'ensemble des tâches propres au bon fonctionnement du magasin, accueil, conseil, mise en rayon, facing, réassort
- encaissement clients, participation aux inventaires

A PROPOS DE VOUS

Vous avez déjà travaillé dans un magasin alimentaire ? Idéalement dans un rayon de service à la coupe
Vous êtes motivé et aimez la polyvalence, la vie de commerçant et appréciez le contact avec les clients
Le sens du service fait partie de votre ADN
Le top 3 des qualités attendues sur le poste : esprit d'équipe, sourire et dynamisme !

A PROPOS DE NOUS

Biocoop c'est : de bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients, des magasins animés par des équipes passionnées, qui conseillent, transmettent et sensibilisent les clients au quotidien, un projet ambitieux qui permet d'allier nos convictions et votre travail

Avantages :
Mutuelle d'entreprise gratuite, primes sur objectifs, prime d'intéressement, heures supplémentaires rémunérées
Une équipe à taille humaine !

Informations pratiques :
Magasin ouvert du lundi au samedi de 9 h à 19 h 30
Nature du contrat : CDD 6 mois
Salaire : à partir de 1870 € brut et selon expérience
Type d'emploi : Temps plein 35 H/ semaine