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EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

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INTERACTIONPubliée il y a 6 h

Intérim

Entreprise: Interaction
Lieu: PERPIGNAN 66100
Contrat: Intérim - 1 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 3 An(s)
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

L'agence Interaction Perpignan recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective à Perpignan, un(e) Employé(e) de Restauration Collective (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'une durée d'un mois.

Rattaché(e) au responsable de restauration, vous participerez à la préparation, à la distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions :

Participer à la préparation froide (entrées, salades, desserts, découpe de légumes).
Assurer la mise en place et le service des repas.
Effectuer le dressage et la distribution des plateaux-repas.
Participer à la remise en température des préparations selon les procédures.
Assurer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine).
Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements.
Participer au conditionnement et à l'allotissement des repas selon les besoins.
Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective (cantine scolaire, EHPAD, hôpital, cuisine centrale ou restaurant d'entreprise).

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maîtrise des techniques de préparation froide, de service et de plonge.
Polyvalence et capacité à intervenir sur différents postes.
Capacité à travailler en équipe et à respecter une cadence soutenue.
Rigueur, organisation, autonomie et réactivité.
Capacité à respecter les consignes et les procédures de travail.

Ce qu'Interaction vous offre :
Transparence des salaires sur nos offres.
Priorité de replacement.
Une application mobile.
Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5 %.
Prévoyance.
Santé.

Vous êtes polyvalent(e), dynamique et appréciez le travail en équipe ? Rejoignez-nous et mettez vos compétences au service de la restauration collective !

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	Intérim - 1 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	PERPIGNAN 66100 Source : champ « lieu »
Expérience	3 An(s) Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective (cantine scolaire, EHPAD, hôpital, cuisine centrale ou restaurant d'entreprise). »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (4)

EHPAD: Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim: Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.