Offres d'emploi › Provence-Alpes-Côte d'Azur › Cannes
Économe en restauration collective (H/F)
HOCOPubliée il y a 2 h
- Entreprise
- Hoco
- Lieu
- Cannes 06150
- Contrat
- CDI
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Gestion de fonds
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Description du poste
Description du poste :
L'HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D'ALBION RECHERCHE UN(E) ÉCONOME
À deux pas de la mythique Croisette, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes vous accueille dans un cadre raffiné, élégant et convivial. Établissement 4 étoiles du Groupe Barrière, il dispose de 200 chambres, d'un restaurant, d'une plage privée et propose une expérience alliant modernité et excellence de service.
Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, au cœur des opérations de l'hôtel, où votre sens de l'organisation et votre rigueur contribueront au bon fonctionnement de l'ensemble des services.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect des procédures du Groupe.***Garantir la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers.***Approvisionner les différents services de l'hôtel et de la plage en veillant au respect des besoins opérationnels.***Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, température et traçabilité Assurer le suivi administratif des commandes, des bons de livraison et des mouvements de stock.***Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits.***Participer à l'optimisation des coûts et à la maîtrise des consommations.***Le poste implique une collaboration quotidienne avec l'ensemble des services opérationnels de l'établissement.
Poste non logé
Organisation de travail en journée continue
Prise de poste : à compter de septembre 2026
Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI.***Le 13ème mois, accessible selon les règles en vigueur;
* Une prime d'intéressement et participation en fonction des résultats de l'entreprise;
* L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;
* Des opportunités de mobilité en France et à l'international;
* Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière;
* Des perspectives d'évolution, développement de compétences et formations;
* Un restaurant d'entreprise;
* Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages;
* L'occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours.
L'HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D'ALBION RECHERCHE UN(E) ÉCONOME
À deux pas de la mythique Croisette, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes vous accueille dans un cadre raffiné, élégant et convivial. Établissement 4 étoiles du Groupe Barrière, il dispose de 200 chambres, d'un restaurant, d'une plage privée et propose une expérience alliant modernité et excellence de service.
Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, au cœur des opérations de l'hôtel, où votre sens de l'organisation et votre rigueur contribueront au bon fonctionnement de l'ensemble des services.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect des procédures du Groupe.***Garantir la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers.***Approvisionner les différents services de l'hôtel et de la plage en veillant au respect des besoins opérationnels.***Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, température et traçabilité Assurer le suivi administratif des commandes, des bons de livraison et des mouvements de stock.***Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits.***Participer à l'optimisation des coûts et à la maîtrise des consommations.***Le poste implique une collaboration quotidienne avec l'ensemble des services opérationnels de l'établissement.
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TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI.***Le 13ème mois, accessible selon les règles en vigueur;
* Une prime d'intéressement et participation en fonction des résultats de l'entreprise;
* L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;
* Des opportunités de mobilité en France et à l'international;
* Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière;
* Des perspectives d'évolution, développement de compétences et formations;
* Un restaurant d'entreprise;
* Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages;
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Source : France Travail. Publiée le 22 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | « Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Cannes 06150 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Prise de poste : à compter de septembre 2026 » Source : texte de l'annonce |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Avantages cités dans l'annonce
13ème mois · prime d'intéressement · mutuelle · CSE
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (5)
- 13e mois
- Prime annuelle équivalente à un mois de salaire supplémentaire, versée en une ou plusieurs fois.
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
- Intéressement
- Prime collective liée aux résultats ou aux performances de l'entreprise, selon un accord.
- Participation
- Part des bénéfices redistribuée aux salariés, obligatoire dans les entreprises d'au moins 50 salariés.
- Période d'essai
- Début du contrat pendant lequel chacun peut y mettre fin plus facilement ; sa durée maximale est fixée par la loi et la convention collective.
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