CUISINIER restauration collective (H/F)
Entreprise non communiquéePubliée il y a 3 h
- Lieu
- SAIX 81710
- Contrat
- CDD - 15 Jour(s)
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 12 Mois
- Secteur
- Administration publique générale
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Description du poste
Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout.
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Cuisinier Cuisinière restauration collective - remplacement
Une entreprise de restauration collective recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e).
Au sein de cette structure, où 4 000 repas sont préparés quotidiennement, vos missions consisteront à participer à la production des repas tout en garantissant le respect des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
Vous serez en charge de :
- Préparer les entrées, plats et desserts selon les fiches de production
- Assurer l'emballage des préparations finies
- Filmer, étiqueter et dispatcher les préparations sur les tournées
- Contrôler les températures et remplir les fiches de traçabilité
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les locaux, selon les normes HACCP et le GBPH.
- Participer à la plonge et au rangement en cas de besoin.
PROFIL RECHERCHE :
CAP dans le domaine de la cuisine
Expérience en restauration collective / restauration commerciale indispensable (1 à 2 ans)
CONTRAT : Remplacement 15 jours
- Lundi au Vendredi Les jours fériés ne sont pas travaillés
- De 7h à 14h 30 (pauses)
LIEU : SAIX
REMUNERATION : selon profils et expérience
13ième mois au bout de 12 mois de présence cumulée
Prime d'intéressement l'année suivante
Mutuelle d'entreprise
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Cuisinier Cuisinière restauration collective - remplacement
Une entreprise de restauration collective recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e).
Au sein de cette structure, où 4 000 repas sont préparés quotidiennement, vos missions consisteront à participer à la production des repas tout en garantissant le respect des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
Vous serez en charge de :
- Préparer les entrées, plats et desserts selon les fiches de production
- Assurer l'emballage des préparations finies
- Filmer, étiqueter et dispatcher les préparations sur les tournées
- Contrôler les températures et remplir les fiches de traçabilité
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les locaux, selon les normes HACCP et le GBPH.
- Participer à la plonge et au rangement en cas de besoin.
PROFIL RECHERCHE :
CAP dans le domaine de la cuisine
Expérience en restauration collective / restauration commerciale indispensable (1 à 2 ans)
CONTRAT : Remplacement 15 jours
- Lundi au Vendredi Les jours fériés ne sont pas travaillés
- De 7h à 14h 30 (pauses)
LIEU : SAIX
REMUNERATION : selon profils et expérience
13ième mois au bout de 12 mois de présence cumulée
Prime d'intéressement l'année suivante
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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDD - 15 Jour(s) — « CONTRAT : Remplacement 15 jours » Source : champ « contrat » et texte |
|---|---|
| Horaires | Temps plein — « De 7h à 14h 30 (pauses) » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | SAIX 81710 — « Filmer, étiqueter et dispatcher les préparations sur les tournées » Source : champ « lieu » et texte |
| Expérience | 12 Mois Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Expérience en restauration collective / restauration commerciale indispensable (1 à 2 ans) »
Avantages cités dans l'annonce
Prime d'intéressement · Mutuelle
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelle part du temps se passe en déplacement, et comment les frais sont-ils pris en charge ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- Intéressement
- Prime collective liée aux résultats ou aux performances de l'entreprise, selon un accord.
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
