Offres d'emploi › Hauts-de-France
Cuisinier (H/F)
Offre d'emploi : Cuisinier (H/F) à Saint-Valery-sur-Somme (80), CDI. Offre publiée le 4 novembre 2026.
- Lieu
- Saint-Valery-sur-Somme 80230
- Contrat
- CDI
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Cuisinier / Cuisinière
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Description du poste
Missions principales :
- Réaliser les plats de la carte mensuelle, déjà élaborée
- Suivre les recettes définies tout en apportant votre créativité
- Travailler sur 4 à 5 plats mêlant recettes du monde et spécialités régionales
- Gérer les préparations, la mise en place et la qualité des assiettes
- Participer activement à la dynamique de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Élaborer, faire évoluer et garantir la qualité de la carte et des suggestions.
- Préparer les commandes, gérer les stocks et contrôler les livraisons.
- Sélectionner et valoriser des produits de qualité, notamment les produits italiens.
- Garantir la régularité des préparations, des cuissons, du dressage et des envois.
- Suivre les coûts matières, limiter les pertes et contribuer à la rentabilité.
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Le marché de cuisinier — Somme (80)
- 9 offres de cuisinier ouvertes aujourd'hui dans le département (Somme), 76 en Hauts-de-France, 1 054 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Hauts-de-France : médiane 1 890 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 000 € (sur 40 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 33 % CDD, 33 % CDI, 22 % Intérim, 11 % Autre.
- Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Region Hauts-De-France, Manpower, Actual Amiens 1003.
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Chiffres calculés le 7 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Lieu | Saint-Valery-sur-Somme 80230 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Le restaurant propose une cuisine soignée dans un environnement unique : un véritable jardin caché, idéal pour une expérience culinaire relaxante appréciée de la clientèle. »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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