Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et
innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis
d'un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau,
ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers
passion.

Ramatuelle

Ramatuelle - Golfe de Saint-Tropez

Contrat : Apprentissage

Démarrage : Janvier 2027

Apprenez la cuisine dans un cadre qui fait rêver !

Auguste Académie recrute un(e) apprenti(e) Commis de Cuisine pour rejoindre
un établissement partenaire situé sur une plage emblématique de la région
de Ramatuelle.

Vous souhaitez vous former auprès de professionnels, développer votre
savoir-faire culinaire et évoluer dans un environnement unique ? C'est
l'occasion de vivre une expérience professionnelle qui sort de l'ordinaire,
au cœur d'un lieu reconnu pour son cadre et son art de vivre.

Vos missions

1. Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place
2. Participer à la préparation et au dressage des plats
3. Apprendre les techniques culinaires aux côtés de professionnels
4. Participer à la réception, au rangement et à la gestion des produits
5. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP
6. Collaborer avec l'équipe pour assurer la qualité des prestations
7. Développer progressivement votre autonomie et votre maîtrise des
techniques de cuisine

Votre profil

1. Vous souhaitez préparer un CAP Cuisine ou un Titre Professionnel
2. Vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par l'univers
culinaire
3. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en
équipe
4. Vous avez envie d'apprendre et de progresser auprès de professionnels
5. Vous êtes prêt(e) à vous investir dans un environnement exigeant et
stimulant
6. Débutant(e) accepté(e) selon votre parcours de formation

Pourquoi saisir cette opportunité ?

1. Une formation en alternance rémunérée
2. Une expérience dans un cadre exceptionnel à Ramatuelle
3. Un apprentissage concret au contact de professionnels
4. Un accompagnement personnalisé par Auguste Académie
5. Une expérience valorisante pour votre avenir dans la restauration
6. L'opportunité de développer vos compétences dans un environnement de
standing

Les belles carrières commencent parfois dans des lieux extraordinaires.

Vous avez envie d'apprendre, de relever un nouveau défi et de faire vos
premiers pas en cuisine dans un cadre d'exception ?

Démarrage en janvier 2027 : postulez dès maintenant et construisez votre
avenir avec Auguste Académie !