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Cuisinier / Cuisinière

YANG & LEE recrute : Cuisinier / Cuisinière à BONDUES (59), CDD - 7 Mois, Horaire de 12.31 Euros. Offre publiée le 6 novembre 2026.

YANG & LEEPubliée il y a 5 h
CDD
Entreprise
Yang & Lee
Lieu
BONDUES 59910
Contrat
CDD - 7 Mois
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Expérience
3 Mois - Spécialité Asie Sud EST
Secteur
Restauration de type rapide
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Description du poste

Le restaurant Yang & Lee est une adresse de référence proposant une immersion culinaire au cœur de l'Asie. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais et à offrir une cuisine authentique, savoureuse et généreuse.
Pour accompagner notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et qualifié(e).
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation des plats qui font la renommée de notre établissement.
Vos principales missions seront :

- Production culinaire : Préparer et dresser les plats de la carte, en respectant les fiches techniques et l'identité culinaire du restaurant (spécificités d'Asie du Sud-Est).
- Mise en place : Assurer la préparation des ingrédients (découpe, marinades, sauces maison, cuissons préliminaires) pour garantir la fluidité du service.
- Gestion des produits : Participer au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits à la réception et assurer le stockage optimal des denrées.
- Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et veiller à la propreté constante du poste de travail et des équipements.
Nous recherchons un profil technique, autonome et doté d'une véritable sensibilité pour les saveurs asiatiques.

Formation : Vous êtes titulaire d'un diplôme professionnel en cuisine (CAP, BEP ou Bac Pro Restauration).
Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe propres à la gastronomie d'Asie du Sud-Est (utilisation maîtrisée des épices, herbes aromatiques, sauces spécifiques).
- Capacité à travailler avec des produits frais et des ingrédients typiques de la région.
- Qualités personnelles :
- Rigueur, organisation et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe
- Sens du détail pour un dressage soigné.

Vous travaillez du Mardi au Samedi ( midi et soir)

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  • 23 offres de cuisinier ouvertes aujourd'hui dans le département (Nord), 62 en Hauts-de-France, 975 en France.
  • Salaire proposé pour ce métier en Hauts-de-France : médiane 1 970 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 000 € (sur 31 offres indiquant un salaire).
  • Types de contrat dans le département : 57 % CDI, 17 % Intérim, 13 % CDD.
  • Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Au Bureau, Crit, Iziwork.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

SalaireHoraire de 12.31 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDD - 7 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein — « Vous travaillez du Mardi au Samedi ( midi et soir) »
Source : texte de l'annonce
LieuBONDUES 59910
Source : champ « lieu »
Expérience3 Mois - Spécialité Asie Sud EST
Source : champ « expérience »
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 870 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de cuisinier en Hauts-de-France (médiane 1 970 €, la moitié entre 1 870 € et 2 000 € ; 33 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Formation : Vous êtes titulaire d'un diplôme professionnel en cuisine (CAP, BEP ou Bac Pro Restauration). »

Questions à poser au recruteur

  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

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