Offres d'emploi › Normandie › Honfleur
Chef pâtissier (H/F)
La Ferme Saint SiméonPubliée il y a 2 h
- Entreprise
- La Ferme Saint Siméon
- Lieu
- Honfleur 14600
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Salaire
- Mensuel de 4005.0 Euros à 4005.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
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Description du poste
RESPONSABILITÉS :
- Organiser et gérer le planning de l'équipe, ainsi que la validation des horaires.
- Être présent(e) lors du service du restaurant gastronomique.
- Élaborer et mettre à jour les fiches techniques des préparations.
- Participer à la conception de la carte en collaboration avec le Chef de Cuisine.
- Gérer les coûts, les stocks et les approvisionnements de marchandises.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Passer les commandes fournisseurs et suivre les livraisons.
PROFIL RECHERCHÉ :
Nous recherchons un(e) chef pâtissier passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à relever un nouveau défi, qu'il s'agisse de votre première expérience ou non. Vous êtes dynamique, respectueux(se), rigoureux(se) et organisé(e). Une expérience en hôtel ou restaurant est souhaitée.
Rejoignez notre équipe et participez à l'excellence de nos établissements Relais & Châteaux.
- Organiser et gérer le planning de l'équipe, ainsi que la validation des horaires.
- Être présent(e) lors du service du restaurant gastronomique.
- Élaborer et mettre à jour les fiches techniques des préparations.
- Participer à la conception de la carte en collaboration avec le Chef de Cuisine.
- Gérer les coûts, les stocks et les approvisionnements de marchandises.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Passer les commandes fournisseurs et suivre les livraisons.
PROFIL RECHERCHÉ :
Nous recherchons un(e) chef pâtissier passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à relever un nouveau défi, qu'il s'agisse de votre première expérience ou non. Vous êtes dynamique, respectueux(se), rigoureux(se) et organisé(e). Une expérience en hôtel ou restaurant est souhaitée.
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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 53 min.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 4005.0 Euros à 4005.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | 35H/semaine
Travail en journée Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Honfleur 14600 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Une expérience en hôtel ou restaurant est souhaitée. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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