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Offres d'emploi › La Réunion › Saint-Paul

Chef(fe) de cuisine (H/F)

BOMA BEACHPubliée il y a 5 jours
CDI
Entreprise
Boma Beach
Lieu
Saint-Paul 97434
Contrat
CDI
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Mensuel de 3791.0 Euros
Expérience
2 An(s)
Secteur
Restauration traditionnelle
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Description du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour intégrer notre équipe.
Si vous êtes prêt(e) à mettre vos talents au service d'une cuisine créative, innovante et surtout délicieuse, nous avons besoin de vous!

Vos missions

Concevoir et faire évoluer la carte et les menus en lien avec la direction, en privilégiant les produits frais et de saison.
Encadrer, organiser et motiver l'équipe de cuisine.
Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs.
Suivre les coûts matière et contribuer à la rentabilité de la cuisine.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Votre profil

Sens du management, capacité à transmettre et à fédérer une équipe.
Créativité, rigueur et goût du travail bien fait.
Bonne maîtrise de la gestion (fiches techniques, food cost, plannings).

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Source : France Travail. Publiée le 27 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

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SalaireMensuel de 3791.0 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDI
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein
Source : champ « durée du travail »
LieuSaint-Paul 97434
Source : champ « lieu »
Expérience2 An(s)
Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 3 790 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de chef de cuisine en France (médiane 2 550 €, la moitié entre 2 410 € et 2 900 € ; 51 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Questions à poser au recruteur

  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

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