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Chef de rang (H/F)

Toutes les offres de chef de rang 121Toutes les offres à Saint-Jacques-de-la-Lande 74

Saint Jacques CaféPubliée il y a 2 h

CDI

Entreprise: Saint Jacques Café
Lieu: Saint-Jacques-de-la-Lande 35136
Contrat: CDI
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Chef / Cheffe de rang

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Description du poste

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Nous recrutons notre prochain Second de salle (F/H) - CDI - 39h/semaine

> Vos responsabilités

1. Chef d'orchestre du service : Superviser la mise en place, fluidifier
les envois avec la cuisine et piloter le rythme des services avec
réactivité.
2. Leader et manager de terrain : Animer l'équipe au quotidien
(briefings, répartition des tâches, debriefings), intégrer les
nouveaux collaborateurs et maintenir une cohésion forte.
3. Garant de l'expérience client : Assurer un accueil d'excellence,
veiller à la satisfaction en salle et gérer les imprévus avec
diplomatie.
4. Responsabilité opérationnelle : Assurer certaines ouvertures et
fermetures de l'établissement en autonomie et garantir le respect des
normes d'hygiène.

> Votre profil

1. Expérience en restauration traditionnelle confirmée
2. Accueillant, souriant et attitude proactive
3. Intérêt pour le management et excellente communication

> Les détails pratiques

1. Repas quotidiens dans le restaurant pris en charge
2. Réductions dans l'ensemble des restaurants du groupe (- 30% pour vous
et vos proches)
3. Planning fixe pour un meilleur équilibre pro/perso
4. Equipe salle dynamique et conviviale
5. Prise de poste : courant décembre 2026 (période de passation avec
notre actuel second)
6. 4 coupures par semaine (14h30 à 18h30)
7. Jour de repos : dimanche et lundi (démarrage le mardi à 16h00)
8. Rémunération : 14.69€ (à définir selon le profil)
9. Localisation : 3 rue Nicéphore Niépce, 35136
Saint-Jacques-de-la-Lande (métro B - Saint-Jacques-Gaîté)

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A propos du Saint-Jacques Café :

Le Saint-Jacques Café est un lieu de vie arty et convivial à la Courrouze.
Ce bar-restaurant & coffee-shop cultive l'art de vivre à la Rennaise : café
du matin, déjeuner entre amis, afterwork, dancefloor, cinéma et moments en
famille.

Envie d'en découvrir davantage sur notre univers ? Rejoignez-nous sur
instagram @saintjacquescafe !

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Le marché de chef de rang — Ille-et-Vilaine (35)

5 offres de chef de rang ouvertes aujourd'hui dans le département (Ille-et-Vilaine), 10 en Bretagne, 111 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Bretagne : médiane 2 130 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 070 € et 2 320 € (sur 6 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 100 % CDI.
Employeurs qui recrutent le plus de chef de rang dans le département : Creperie Du Port, La Creperie, Creperie La Duchesse Anne.

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Chiffres calculés le 3 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement pour le service

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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	« Rémunération : 14.69€ (à définir selon le profil) » Source : texte de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	« 4 coupures par semaine (14h30 à 18h30) » Source : texte de l'annonce
Lieu	Saint-Jacques-de-la-Lande 35136 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Prise de poste : courant décembre 2026 (période de passation avec » Source : texte de l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (1)