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Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes › Brioude

Chef de partie h/f (H/F)

MILEADEPubliée il y a 6 jours
CDD
Entreprise
Mileade
Lieu
BRIOUDE 43100
Contrat
Saisonnier - 6 Mois
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Mensuel de 1920.0 Euros
Expérience
2 An(s)
Secteur
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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Description du poste

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Mission
Vous allez :

- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade

- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets

- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité

- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis

1 poste à pourvoir
CDD - 7 mois
Prise de poste avril 2027
- 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

Déplacement sur toute la France à prévoir

Rémunération : 1920 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Profil
Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

Vous êtes :

- Un/e chef/fe de partie qualifié/e, qui souhaite progresser

- Créatif/ve et passionné/e, vous aimez faire plaisir et surprendre

- Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis

Vous avez envie :

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,

- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons

- D'être accompagné/e, formé/e et de progresser vers un parcours unique

- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

- D'être impliqué/e avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 26 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 39 min.

Décodeur de l'annonce

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SalaireMensuel de 1920.0 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratSaisonnier - 6 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein
Source : champ « durée du travail »
LieuBRIOUDE 43100 — « Déplacement sur toute la France à prévoir »
Source : champ « lieu » et texte
Expérience2 An(s)
Source : champ « expérience »
Prise de poste« 1 poste à pourvoir »
Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 920 € brut par mois (équivalent mensuel), soit en dessous de la fourchette courante des offres de chef de partie en France (médiane 2 300 €, la moitié entre 2 020 € et 2 430 € ; 50 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce qui est seulement souhaité

  • « Un/e chef/fe de partie qualifié/e, qui souhaite progresser »

Avantages cités dans l'annonce

mutuelle · 13ème mois · CSE

Questions à poser au recruteur

  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • Quelle part du temps se passe en déplacement, et comment les frais sont-ils pris en charge ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (4)
13e mois
Prime annuelle équivalente à un mois de salaire supplémentaire, versée en une ou plusieurs fois.
CSE
Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
Brut
Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
CQP
Certificat de qualification professionnelle, délivré par une branche professionnelle.

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