Chef de cuisine (h/f) (H/F)
DomusViPubliée il y a 20 h
- Entreprise
- DomusVi
- Lieu
- Saint-Pierre-du-Regard 61790
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Salaire
- Mensuel de 2550.0 Euros à 2600.0 Euros
- Expérience
- Expérience exigée
- Secteur
- Chef / Cheffe de cuisine
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Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Chef de Cuisine (H/F) - CDI Temps Plein Vos missions
- Assurer la préparation quotidienne des repas pour environ 70 résidents, en proposant une cuisine de qualité qui participe au bien-être et au plaisir de chacun.
- Consacrer l'essentiel de votre temps à la production culinaire (75 %) tout en assurant la gestion des commandes et des approvisionnements (25 %).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi qu'à la bonne tenue de votre environnement de travail.
- Gérer les achats dans le respect du budget alloué et participer ponctuellement aux tâches de plonge et d'entretien de la cuisine.
Les conditions du poste
- CDI à temps plein.
- Planning en roulement avec un week-end sur deux travaillé.
- Salaire de 2550 - 2 600 € brut mensuel.
- Prime sur objectifs pouvant atteindre 100 € brut par mois.
Les avantages
- Mutuelle d'entreprise.
- Repas pris sur place en avantage en nature.
- Parking gratuit.
- Salle de repos dédiée aux collaborateurs.
- Avantages CSE.
- Moments de convivialité régulièrement organisés pour les équipes.
- Mise à disposition d'un véhicule de service à 50% soit 10 jours sur 18 jours travaillés par mois.
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie-Restauration.
- Vous disposez idéalement d'une expérience en restauration collective.
- Passionné(e) par votre métier, vous aimez être en production et recherchez un poste opérationnel, sans management d'équipe ni élaboration des menus.
Chef de Cuisine (H/F) - CDI Temps Plein Vos missions
- Assurer la préparation quotidienne des repas pour environ 70 résidents, en proposant une cuisine de qualité qui participe au bien-être et au plaisir de chacun.
- Consacrer l'essentiel de votre temps à la production culinaire (75 %) tout en assurant la gestion des commandes et des approvisionnements (25 %).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi qu'à la bonne tenue de votre environnement de travail.
- Gérer les achats dans le respect du budget alloué et participer ponctuellement aux tâches de plonge et d'entretien de la cuisine.
Les conditions du poste
- CDI à temps plein.
- Planning en roulement avec un week-end sur deux travaillé.
- Salaire de 2550 - 2 600 € brut mensuel.
- Prime sur objectifs pouvant atteindre 100 € brut par mois.
Les avantages
- Mutuelle d'entreprise.
- Repas pris sur place en avantage en nature.
- Parking gratuit.
- Salle de repos dédiée aux collaborateurs.
- Avantages CSE.
- Moments de convivialité régulièrement organisés pour les équipes.
- Mise à disposition d'un véhicule de service à 50% soit 10 jours sur 18 jours travaillés par mois.
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie-Restauration.
- Vous disposez idéalement d'une expérience en restauration collective.
- Passionné(e) par votre métier, vous aimez être en production et recherchez un poste opérationnel, sans management d'équipe ni élaboration des menus.
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Source : France Travail. Publiée le 21 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 17 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2550.0 Euros à 2600.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | 35H/semaine
Travail en journée — « Planning en roulement avec un week-end sur deux travaillé. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Saint-Pierre-du-Regard 61790 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Expérience exigée Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 580 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef de cuisine en France (médiane 2 500 €, la moitié entre 2 380 € et 2 710 € ; 62 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie-Restauration. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Vous disposez idéalement d'une expérience en restauration collective. »
Avantages cités dans l'annonce
Prime sur · Mutuelle · CSE · véhicule de service
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (3)
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
- Brut
- Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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