Chef Cuisinier (H/F)
EHPAD RESIDENCE SAINT VINCENT DE PAUL recrute : Chef Cuisinier (H/F) à LE GRAU DU ROI (30), CDD - 12 Mois. Offre publiée le 9 novembre 2026.
EHPAD RESIDENCE SAINT VINCENT DE PAULPubliée il y a 1 h
- Entreprise
- Ehpad Residence Saint Vincent De Paul
- Lieu
- LE GRAU DU ROI 30240
- Contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 An(s) - 1 ère exp sur le même post e
- Secteur
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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Description du poste
Sous l'autorité du Président du CCAS, de la Directrice de l'EHPAD, de l'Infirmière Coordinatrice (IDEC) et en lien avec la Diététicienne vous aurez pour mission :
- D'organiser, de coordonner et de superviser l'ensemble de l'activité restauration afin de garantir aux résidents une alimentation équilibrée, adaptée à leurs besoins nutritionnels, conforme aux prescriptions médicales et aux exigences réglementaires.
- De participer activement à la qualité de vie des résidents en proposant une restauration variée, sécurisée, respectueuse des habitudes alimentaires et des attentes exprimées.
- D'assurer le management du service restauration, participer à la production des menus et des repas et contribuer pleinement à la démarche qualité et au projet d'établissement en respectant l'équilibre budgétaire .
Vous veillez à l'élaboration des menus en collaboration avec le médecin coordonnateur et la diététicienne.
Vous êtes diplomé(e) en cuisine : CAP ou Bac pro à minima , BTS apprécié.
- D'organiser, de coordonner et de superviser l'ensemble de l'activité restauration afin de garantir aux résidents une alimentation équilibrée, adaptée à leurs besoins nutritionnels, conforme aux prescriptions médicales et aux exigences réglementaires.
- De participer activement à la qualité de vie des résidents en proposant une restauration variée, sécurisée, respectueuse des habitudes alimentaires et des attentes exprimées.
- D'assurer le management du service restauration, participer à la production des menus et des repas et contribuer pleinement à la démarche qualité et au projet d'établissement en respectant l'équilibre budgétaire .
Vous veillez à l'élaboration des menus en collaboration avec le médecin coordonnateur et la diététicienne.
Vous êtes diplomé(e) en cuisine : CAP ou Bac pro à minima , BTS apprécié.
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Source : France Travail. Publiée le 9 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDD - 12 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | LE GRAU DU ROI 30240 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) - 1 ère exp sur le même post e Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Vous êtes diplomé(e) en cuisine : CAP ou Bac pro à minima , BTS apprécié. »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- EHPAD
- Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
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