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BOULANGER (H/F)
LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE recrute : BOULANGER (H/F) à BORDEAUX (33), CDD - 8 Mois, Mensuel de 2245.0 Euros à 2500.0 Euros. Offre publiée le 6 novembre 2026.
- Entreprise
- Les Boulangers Bio D'anatole
- Lieu
- BORDEAUX 33000
- Contrat
- CDD - 8 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2245.0 Euros à 2500.0 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Description du poste
Vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs.) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse,
- Conduire une fermentation,
- Diviser la masse de pâte en pâtons,
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,
- Tourage des pâtes,
- Confectionner des viennoiseries,
- Cuire des pièces de viennoiserie,
- Cuire des pâtons,
- Défourner des pains et viennoiserie,
- Décorer des produits culinaires,
- Entretenir un espace de vente,
- Entretenir un poste de travail,
- Nettoyer du matériel ou un équipement,
- Calcul de quantité,
- Réceptionner et contrôler les marchandises (états, températures.),
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Le marché de boulanger — Gironde (33)
- 15 offres de boulanger ouvertes aujourd'hui dans le département (Gironde), 73 en Nouvelle-Aquitaine, 767 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 2 020 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 920 € et 2 250 € (sur 15 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 80 % CDI, 13 % CDD.
- Employeurs qui recrutent le plus de boulanger dans le département : Intermarché, Au Moulin De Cenon, La Cassagne.
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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2245.0 Euros à 2500.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDD - 8 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | BORDEAUX 33000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 370 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de boulanger en France (médiane 2 050 €, la moitié entre 1 900 € et 2 300 € ; 231 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
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