Offres d'emploi › Pays de la Loire › Carquefou
Boucher / charcutier usine (H/F)
- Entreprise
- Actual Carquefou 1198
- Lieu
- Carquefou 44470
- Contrat
- Intérim - 6 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Ce poste implique d'assurer la fabrication, la préparation et le salage des produits, ainsi que l'approvisionnement au poste de travail. Le contrôle qualité, le conditionnement sous vide, le nettoyage et la désinfection du matériel, l'étiquetage et la mise en colis, ainsi que le rangement des stocks font également partie des responsabilités.
Vous aurez également des missions supplémentaires sur ce poste :- Réceptionner les carcasses de viandes de porc- Préparer les viandes (trier les morceaux)- Découpage, désosser, parer- Cuisiner les différentes pièces de viandes- Réaliser la traçabilité sur l'informatique- Contrôler la qualité du produits à chaque étapes- Conditionner les différentes pièces- Nettoyer le matériel de l'usine
Vous devrez réaliser vos tâches dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en respectant les impératifs de production liées à une entreprise d'agroalimentaire.
Rémunération : 12.33EUR puis évolution selon le poste Horaires : en journée Nous recherchons un candidat pour le poste de Boucher/charcutier (h/f). Le candidat idéal doit posséder plusieurs compétences clés et niveaux de maîtrise requis pour exceller dans ce rôle.
Compétences requises :Le candidat doit avoir une excellente maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.La capacité à travailler efficacement en équipe et à maintenir un environnement de travail organisé et propre est essentielle. Une expérience antérieure dans un poste similaire est fortement souhaitée.Une connaissance des différentes méthodes de conservation et de transformation des produits carnés est également souhaitée.Nous valorisons une attitude professionnelle et un engagement envers la satisfaction du client. Le candidat doit être capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de s'adapter aux besoins changeants du marché.
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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 9 h.
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| Salaire | Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 6 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Carquefou 44470 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Le candidat idéal doit posséder plusieurs compétences clés et niveaux de maîtrise requis pour exceller dans ce rôle. »
- « Compétences requises :Le candidat doit avoir une excellente maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. »
- « Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.La capacité à travailler efficacement en équipe et à maintenir un environnement de travail organisé et propre est essentielle. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Une expérience antérieure dans un poste similaire est fortement souhaitée.Une connaissance des différentes méthodes de conservation et de transformation des produits carnés est également souhaitée.Nous valorisons une attitude… »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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