Boucher / Bouchère (H/F)

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API Albi recrute : Boucher / Bouchère (H/F) à Blaye-les-Mines (81), Intérim - 3 Mois. Offre publiée le 5 novembre 2026.

API AlbiPubliée il y a 7 h

Intérim

Entreprise: API Albi
Lieu: Blaye-les-Mines 81400
Contrat: Intérim - 3 Mois
Expérience: Expérience exigée
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Boucher - Blaye-les-mines

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect de la chaîne du froid.
Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des différentes pièces de viande.
Réaliser les préparations bouchères selon les recettes et les consignes.
Assurer la mise en place et la présentation des produits en rayon.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au contrôle de la qualité, de la fraîcheur et de la traçabilité des produits.

Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie ou disposez d'une expérience significative dans le domaine.
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des outils et équipements professionnels.
Vous êtes rigoureux-se, soigneux-se et autonome.
Vous appréciez le travail en équipe et veillez au respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Le marché de boucher — Tarn (81)

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Salaire proposé pour ce métier en Occitanie : médiane 2 290 € brut par mois, la moitié des offres entre 2 190 € et 2 300 € (sur 14 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 67 % CDI, 33 % Intérim.
Employeurs qui recrutent le plus de boucher dans le département : Co.be., Hyper U, API Albi.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 5 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	Intérim - 3 Mois Source : champ « contrat »
Lieu	Blaye-les-Mines 81400 Source : champ « lieu »
Expérience	Expérience exigée Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?