APPRENTI BOULANGER-CONTRAT APPRENTISSAGE-(H/F)

Entreprise non communiquéePubliée il y a 3 jours

Alternance

Lieu: AMBAZAC 87240
Contrat: CDD - 24 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Description du poste

Apprenti(e) Boulanger / Boulangère
Vous souhaitez préparer un diplôme en boulangerie en alternance (CAP Boulanger au CFA - Limoges) et apprendre un métier de savoir-faire et de tradition ?
Au sein de notre boulangerie , vous intégrerez une équipe qui vous accompagnera tout au long de votre formation. Aux côtés de votre maître d'apprentissage, vous découvrirez progressivement toutes les étapes de fabrication et gagnerez en autonomie.

Vous apprendrez à :
Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires aux différentes préparations ;
Réaliser les pâtes et découvrir les techniques de pétrissage et de fermentation ;
Façonner différents produits : baguettes, pains traditionnels, pains spéciaux. ;
Préparer des viennoiseries et participer aux différentes étapes de leur fabrication ;
Assurer la cuisson des produits et apprendre à utiliser les équipements du fournil ;
Organiser et maintenir votre espace de travail propre ;
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil
Vous souhaitez vous former au métier de boulanger dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), volontaire et appréciez le travail manuel.
Vous êtes prêt(e) à vous investir pour acquérir progressivement les gestes techniques et le savoir-faire du métier.

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Source : France Travail. Publiée le 29 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDD - 24 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	AMBAZAC 87240 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce