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AGENT DE RESTAURATION - REMPLACEMENT (H/F)
CENTRE HOSPITALIER DE GUERET recrute : AGENT DE RESTAURATION - REMPLACEMENT (H/F) à Guéret (23), CDD - 1 Mois. Offre publiée le 29 octobre 2026.
- Entreprise
- Centre Hospitalier De Gueret
- Lieu
- Guéret 23000
- Contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Commis / Commise de cuisine
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Description du poste
Réaliser en restauration collective des opérations d'assemblage, de conditionnement, de stockage, de distribution des repas, d'entretien des locaux et des équipements en respectant la réglementation en hygiène alimentaire :
- Préparer les entremets
- Débarrasser et nettoyer les chariots de remise en température
- Aider à la plonge
- Vérifier les stocks, faire l'approvisionnement (Condiments, compotes...)
- Vérifier et enregistrer la température des installations réfrigérées à la prise de service et à la fermeture
- Procéder à la mise en place du self
- Mettre les plats à chauffer
- Contrôler et enregistrer les températures des plats
- Servir les personnes au self
- Aider à la plonge du self
- Débarrasser et nettoyer les locaux
- Préparer et acheminer les collations
Horaires de travail selon le poste : 6 h - 14 h // 6 h 30 - 14 h 30 // 8 h - 16 h // 9 h - 17 h.
Travail en jour de semaine, week-ends et jours fériés compris.
CDD de remplacement initial d'un mois.
PROFIL RECHERCHÉ :
Adaptabilité
Rigueur
Travail en équipe
Connaître la démarche HACCP
CAP / BEP métiers de la restauration
Expérience appréciée
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Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
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Source : France Travail. Publiée le 29 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDD - 1 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | 35H/semaine
Travail en journée — « Horaires de travail selon le poste : 6 h - 14 h // 6 h 30 - 14 h 30 // 8 h - 16 h // 9 h - 17 h. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Guéret 23000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Expérience appréciée »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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