Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes
Agent de restauration
Centre Hospitalier Rhumatologique d'UriagePubliée le 26 mars 2026
- Entreprise
- Centre Hospitalier Rhumatologique d'Uriage — Isère (38)
- Lieu
- 38
- Contrat
- Catégorie C — Emploi réservé aux fonctionnaires et lauréats d'un concours territorial
- Expérience
- Non renseigné
- Secteur
- Intervention technique et logistique
Description du poste
Les missions seront les suivantes:
-Concevoir et préparer des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.
-Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées.
-Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
Les candidatures devront être adressées à:
Mr le Directeur du Centre Hospitalier d'Uriage
1750 route d'Uriage
CS 70018
38410 Saint Martin d'Uriage
-Concevoir et préparer des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.
-Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées.
-Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
Les candidatures devront être adressées à:
Mr le Directeur du Centre Hospitalier d'Uriage
1750 route d'Uriage
CS 70018
38410 Saint Martin d'Uriage
Source : Choisir le service public. Publiée le 26 mars 2026.
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