AGENT DE RESTAURATION

Activités
Préparation des plateaux repas : Assurer la composition des plateaux en respectant les besoins spécifiques des régimes alimentaires pour environ 700 plateaux par service.
Gestion de la plonge batterie : Nettoyage des assiettes, cloches et plateaux.
Entretien des équipements et locaux : Garantir la propreté et l’hygiène des matériels de production ainsi que des locaux, incluant l’entretien du lave-batterie industriel.

Profil recherché :
Compétences
Les qualités requises sont les suivantes :
- Motivation, rigueur, dynamisme, aptitude au travail en équipe.
Diplôme requis
- BEP et/ou BAC pro en lien avec l’agro-alimentaire, restauration.
- Aptitude au port de charges lourdes.
Conditions d’emploi
Travail sur des plages horaires variables (de 9h à 16h52 ou de 13h15 à 20h37), avec un week-end travaillé sur deux.
27 jours de congés annuels et 15 jours de RTT (à proratiser en fonction du temps de présence)
Rémunération selon grille de la fonction publique hospitalière (cf. fourchette brute ci-après hors valorisation week-end/jours fériés, primes)
Recrutement contractuel - catégorie C
Poste temporaire à 100% à pourvoir compter du 5 octobre 2026 pour une durée d'un mois
Candidature à adresser dès que possible

" Les + "
Accès au self sur place à des tarifs repas avantageux
Accès à la crèche du CHV
Prise en charge de 75% de l'abonnement transport en commun et forfait mobilité durable
CGOS et Amicale : achats groupés, sorties, tarifs préférentiels spectacle et cinéma, chèque culture, chèques vacances, ...

L'employeur :
Idéalement situé entre mer et montagnes, le Centre hospitalier de Valence est un établissement leader du territoire Drôme-Ardèche. Intégrer nos équipes, c’est faire partie d’une communauté hospitalière de 2 900 professionnels engagés pour la santé et c’est aussi mettre ses compétences au service des patients, dans un environnement naturel privilégié, à proximité des grands axes.
Les services de soins sont résolument tournés vers le patient, alliant humanité et technicité. De nouveaux bâtiments (EHPAD, plateau technique…) construits en 2023 et 2024 offrent des conditions de travail et une prise en charge du patient modernes et à la pointe des techniques actuelles. Un plateau technique de haute performance, une prise en charge globale au bénéfice de patients à tous âges de la vie : rejoignez un Centre hospitalier en mouvement !

Descriptif du service
Mission
En tant qu’agent de restauration, vous serez chargée de contribuer activement à la préparation et à la distribution des repas au sein de la cuisine relais de Valence, dans le cadre d’un contrat saisonnier de trois mois.
Sous la responsabilité du Responsable restauration et en lien avec un Responsable de distribution selon les affectations journalières, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des services.