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Offres d'emploi › Occitanie › Balma

sushiman H/F

Entreprise non communiquéePubliée il y a 2 jours
CDI
Lieu
Balma 31130
Contrat
CDI
Expérience
1 An(s)
Secteur
Opérateur / Opératrice de préparation ou de finition sur articles de cuirs, peaux ou matériaux associés
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Description du poste

Sushiman / Sushiwoman - Lady Sushi Balma

Chez Lady Sushi Balma, on allie rigueur, esprit d'équipe et passion du produit. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) sushiman / sushiwoman expérimenté(e) capable d'exécuter parfaitement les standards de notre enseigne.

Tes missions

* Découpe et préparation : maîtrise des techniques traditionnelles de découpe du poisson (saumon, thon, etc.) et gestion des stocks frais.
* Exécution de la carte : préparation rigoureuse de l'ensemble des produits de la franchise (sushis, makis, california, rolls) dans le respect strict des fiches techniques et des standards de la marque.
* Hygiène et sécurité : application irréprochable des normes HACCP et maintien d'un poste de travail propre.
* Travail en équipe : collaboration efficace avec le reste de l'équipe pour assurer le rythme des services.

Le profil recherché

* Expérience : minimum 1 ans d'expérience obligatoire à un poste similaire en restaurant.
* Compétences techniques : savoir couper le poisson et maîtriser les techniques de découpe pour le sushi est un prérequis indispensable.
* Savoir-être : rigueur, rapidité d'exécution, organisation et respect des consignes établies.

Conditions du poste

* Contrat : CDI temps partiel 18h (Du lundi au vendredi de 10H30 à 14h00)
* Rémunération : 934€ brut / mois.
* Avantages : Prime potentielle.
* Lieu : Lady Sushi Balma.

Tu maîtrises la découpe du poisson et tu sais t'intégrer rapidement dans une équipe organisée ? Envoie-nous ton CV.

Rémunération : 934,00€ par mois

Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Repas fourni

Question(s) de présélection:
* Connaissez-vous les techniques sushiman de découpe du poisson ?

Lieu du poste : En présentiel

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Source : France Travail. Publiée le 31 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire« Rémunération : 934€ brut / mois. »
Source : texte de l'annonce
ContratCDI
Source : champ « contrat »
Horaires« Contrat : CDI temps partiel 18h (Du lundi au vendredi de 10H30 à 14h00) »
Source : texte de l'annonce
LieuBalma 31130
Source : champ « lieu »
Expérience1 An(s) — « Expérience : minimum 1 ans d'expérience obligatoire à un poste similaire en restaurant. »
Source : texte de l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Expérience : minimum 1 ans d'expérience obligatoire à un poste similaire en restaurant. »
  • « Compétences techniques : savoir couper le poisson et maîtriser les techniques de découpe pour le sushi est un prérequis indispensable. »

Avantages cités dans l'annonce

Prime potentielle · Prise en charge du transport

Questions à poser au recruteur

  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)
Brut
Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

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