Second de cuisine (H/F) Logé

LE RENDEZ VOUSPubliée le 11 septembre 2026

CDD

Entreprise: Le Rendez Vous
Lieu: AX LES THERMES 09110
Contrat: Saisonnier - 4 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 2 An(s) - sur poste similaire
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Le Restaurant Le Rendez-vous situé à Bonascre cherche à compléter son équipe pour la saison d'hiver. Notre restaurant situé dans un cadre magnifique à 2 000 m d'altitude recherche un(e) second de cuisine (H/F).

Vous assisterez le chef cuisinier et le remplacerez lord de ses absences.

Vos missions :

Préparation de l'ensemble des produits culinaires
Vous participez à l'ensemble des préparations des différents plats
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Élaboration des plats du plat jour
Gestion du stock

Profil recherché :

Compétences :
- CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée.
- Expérience en cuisine souhaitée.
- Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
- Connaissance et application des normes HACCP.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement lors des périodes de forte affluence.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement exigeant.

Qualités attendues :
- Vous êtes dynamique, organisé(e), ponctuel(le) et fiable.
- Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve d'autonomie.
- Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des plats servis.
- Vous accordez une importance particulière à la propreté et au respect des règles d'hygiène.

Conditions de travail :

- Contrat saisonnier à pourvoir de décembre ( selon date ouverture de la station) jusqu'à fin mars 2027
- Temps plein / sans coupure / Horaires 10H - 17H , incluant les week-ends et jours fériés
- Repas pris en charge
- 2 jours de repos hebdomadaire
- *** POSTE LOGE ***

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Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 8 Octobre 2026 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES
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Source : France Travail. Publiée le 11 septembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 9 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	Saisonnier - 4 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Temps plein / sans coupure / Horaires 10H - 17H , incluant les week-ends et jours fériés » Source : texte de l'annonce
Lieu	AX LES THERMES 09110 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) - sur poste similaire Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée. »
« Expérience en cuisine souhaitée. »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Horaires en coupure: Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).