Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes
Second de cuisine (H/F)
HOTEL RESTAURANT DU COL DE L ARCPubliée il y a 4 jours
- Entreprise
- Hotel Restaurant Du Col De L Arc
- Lieu
- LANS EN VERCORS 38250
- Contrat
- Saisonnier - 3 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2564.1 Euros - 200€ net à négocier selon profil
- Expérience
- 1 An(s) - Si second et 3 ans si commis
- Secteur
- Hôtels et hébergement similaire
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Description du poste
Vous seconderez le chef aux entrées ou aux plats chauds. Mise en place, préparer le service de midi et du soir, tailler les légumes, faire des sauces , éplucher et laver les légumes, cuisson des viandes, dresser les assiettes, faire un service complet .
L'établissement fait entre 30 à 80 couverts.
Aide à la fabrication de la pâtisserie et dessert si besoin .
Restauration traditionnelle, de terroir . Notre cuisine est faite maison (terrine, pâtes , dessert , glaces...).
Fin de service : nettoyage des locaux, plonge.
Le respect des normes HACCP est primordial.
Service du midi et du soir . 1 jour à 2 jour de repos consécutifs fonction de la période. Travail le week-end et jour férié .
Temps complet 39 heures (9H30-14h30 et 18H00-21H30).
Poste nourri mais NON LOGE
CAP/BEP minimum souhaité - Salaire selon expérience -
Ce poste convient à un second de cuisine avec 1 an d'expérience ou un commis avec 3 ans d'expérience.
Poste à pourvoir au 20 décembre 2026 et jusqu'au 31 mars 2027.
L'établissement fait entre 30 à 80 couverts.
Aide à la fabrication de la pâtisserie et dessert si besoin .
Restauration traditionnelle, de terroir . Notre cuisine est faite maison (terrine, pâtes , dessert , glaces...).
Fin de service : nettoyage des locaux, plonge.
Le respect des normes HACCP est primordial.
Service du midi et du soir . 1 jour à 2 jour de repos consécutifs fonction de la période. Travail le week-end et jour férié .
Temps complet 39 heures (9H30-14h30 et 18H00-21H30).
Poste nourri mais NON LOGE
CAP/BEP minimum souhaité - Salaire selon expérience -
Ce poste convient à un second de cuisine avec 1 an d'expérience ou un commis avec 3 ans d'expérience.
Poste à pourvoir au 20 décembre 2026 et jusqu'au 31 mars 2027.
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Équipement de cuisine
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Source : France Travail. Publiée le 14 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2564.1 Euros - 200€ net à négocier selon profil Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Saisonnier - 3 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Travail le week-end et jour férié . » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | LANS EN VERCORS 38250 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) - Si second et 3 ans si commis — « Ce poste convient à un second de cuisine avec 1 an d'expérience ou un commis avec 3 ans d'expérience. » Source : texte de l'annonce |
| Prise de poste | « Poste à pourvoir au 20 décembre 2026 et jusqu'au 31 mars 2027. » Source : texte de l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 560 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de second de cuisine en France (médiane 2 280 €, la moitié entre 2 050 € et 2 560 € ; 68 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce qui est seulement souhaité
- « CAP/BEP minimum souhaité »
Questions à poser au recruteur
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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