Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes › Aubière
Second de cuisine (H/F)
Restaurant HONOREPubliée il y a 4 jours
- Entreprise
- Restaurant HONORE
- Lieu
- Aubière 63170
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Restaurant Honoré - Aubière recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre son équipe et participer à la réalisation d'une cuisine faite maison, basée sur des produits de qualité.
Vos missions
En collaboration directe avec le Chef, vous aurez pour responsabilités :
Seconder le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
Participer à la formation et à l'accompagnement des collaborateurs.
Organiser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine.
Participer à la gestion du personnel et au bon fonctionnement du service.
Assurer la gestion des denrées et des commandes.
Veiller au respect et à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Être polyvalent(e) et capable de prendre des initiatives.
Garantir la régularité et la qualité des préparations.
Profil recherché
Nous recherchons une personne organisée, dynamique, rigoureuse et autonome, avec un véritable esprit d'équipe.
Une expérience en tant que Second(e) de Cuisine ou sur un poste à responsabilités est souhaitée.
Conditions
3 jours de repos par semaine
Cuisine faite maison
Poste au sein d'une équipe dynamique
Restaurant Honoré - Aubière
Vos missions
En collaboration directe avec le Chef, vous aurez pour responsabilités :
Seconder le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
Participer à la formation et à l'accompagnement des collaborateurs.
Organiser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine.
Participer à la gestion du personnel et au bon fonctionnement du service.
Assurer la gestion des denrées et des commandes.
Veiller au respect et à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Être polyvalent(e) et capable de prendre des initiatives.
Garantir la régularité et la qualité des préparations.
Profil recherché
Nous recherchons une personne organisée, dynamique, rigoureuse et autonome, avec un véritable esprit d'équipe.
Une expérience en tant que Second(e) de Cuisine ou sur un poste à responsabilités est souhaitée.
Conditions
3 jours de repos par semaine
Cuisine faite maison
Poste au sein d'une équipe dynamique
Restaurant Honoré - Aubière
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Source : France Travail. Publiée le 26 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Aubière 63170 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Une expérience en tant que Second(e) de Cuisine ou sur un poste à responsabilités est souhaitée. »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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