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Second/chef de partie/commis (H/F)
Offre d'emploi : Second/chef de partie/commis (H/F) à Alpes-Maritimes, CDI. Offre publiée le 2 novembre 2026.
Entreprise non communiquéePubliée il y a 5 jours
- Lieu
- Alpes-Maritimes
- Contrat
- CDI
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Cuisinier / Cuisinière
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Description du poste
Le restaurant Olea cherche un(e) second(e) pour poser un cadre solide en cuisine et épauler durablement le chef, ainsi qu'un chef de partie et commis de cuisine.
Notre cuisine repose sur des produits simples et une carte qui bouge avec les saisons. Pour tenir la cadence, on a besoin d'un(e) pro capable d'anticiper, de corriger une assiette en un coup d'œil et de maintenir le niveau d'exigence du premier au dernier bon. Vous encadrez la brigade par l'exemple, gérer les flux de marchandises et prenez les commandes de la production quand le chef n'est pas la.
Nous ne cherchons pas un profil formaté, mais quelqu'un qui a le sens des responsabilites, une technique irreprochable et l'envie de travailler sainement.
* Le cadre : CDI, planning fixe pour concilier vie pro et vie perso, materiel entretenu.
* Le profil : Expérience significative en hotellerie-restauration ou tables de qualitéautonomie et sang-froid.
* Pour postuler : écrivez-nous directement ou venez déposer votre CV au restaurant Olea pour qu'on discute de votre vision du métier.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Notre cuisine repose sur des produits simples et une carte qui bouge avec les saisons. Pour tenir la cadence, on a besoin d'un(e) pro capable d'anticiper, de corriger une assiette en un coup d'œil et de maintenir le niveau d'exigence du premier au dernier bon. Vous encadrez la brigade par l'exemple, gérer les flux de marchandises et prenez les commandes de la production quand le chef n'est pas la.
Nous ne cherchons pas un profil formaté, mais quelqu'un qui a le sens des responsabilites, une technique irreprochable et l'envie de travailler sainement.
* Le cadre : CDI, planning fixe pour concilier vie pro et vie perso, materiel entretenu.
* Le profil : Expérience significative en hotellerie-restauration ou tables de qualitéautonomie et sang-froid.
* Pour postuler : écrivez-nous directement ou venez déposer votre CV au restaurant Olea pour qu'on discute de votre vision du métier.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Équipement de cuisine
- Veste de cuisine
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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
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| Salaire | « Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois » Source : texte de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Lieu | Alpes-Maritimes Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
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