Offres d'emploi › Pays de la Loire › Nantes

Responsable adjoint/e de boulangerie (H/F)

Offre d'emploi : Responsable adjoint/e de boulangerie (H/F) à NANTES (44), CDI. Offre publiée le 28 octobre 2026.

Entreprise non communiquéePubliée le 28 octobre 2026

CDI

Lieu: NANTES 44000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 1 An(s) - En vente, idéalement management équi
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Le/la Responsable adjoint(e) de boutique assiste le responsable de
boutique dans la gestion quotidienne du point de vente et contribue à la performance commerciale et humaine du point de vente.
Il/Elle est garant(e) du bon fonctionnement de la boutique, de la qualité de l'accueil client et du respect des standards EMMA. En l'absence du responsable de boutique, il/elle assure la responsabilité complète du point de vente.
SES MISSIONS:
Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique en autonomie.
Veiller à la bonne tenue de la boutique (propreté, vitrines, mise en avant des produits).
Garantir l'application des procédures internes et des règles d'hygiène.
Accueillir et conseiller les clients avec chaleur et enthousiasme.
Assurer les commandes fournils, laboratoire et fournisseurs.
Maîtriser l'argumentaire produits et accompagner l'équipe dans la vente.
Veiller à la qualité de l'expérience client et au respect de l'image EMMA.
Encadrer et accompagner l'équipe de vente au quotidien.
Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
Transmettre les informations et consignes du Responsable de boutique.
Assurer la gestion du point de vente en l'absence du responsable de boutique.
Aider ponctuellement d'autres services selon les besoins (notamment au snacking) avec l'accord de votre responsable.

SES COMPETENCES:
Excellente connaissance des produits EMMA.
Techniques de vente et conseil client.
Organisation et gestion opérationnelle d'un point de vente.
Maîtrise de la caisse.
Notions de gestion de planning.
Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.
Connaissances de base en boulangerie.

Réunion d'information le 4 novembre à l'agence France Travail Nantes Haluchère (inscription obligatoire sur http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/786961?

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Source : France Travail. Publiée le 28 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 15 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	NANTES 44000 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) - En vente, idéalement management équi Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Réunion d'information le 4 novembre à l'agence France Travail Nantes Haluchère (inscription obligatoire sur http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/786961? »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).