RESPONSABLE ACTIVITÉ FROMAGERIE - RPC F/H 'SNEA 2026'

Entreprise :
Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, .) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.
Intégrer Laïta, c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Missions :
Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez accompagné(e) pour prendre en main les missions qui seront les vôtres :
Manager une équipe de cadres et un effectif de 200 salariés ;
Atteindre les objectifs de volumes dans le respect des objectifs de qualité, coût et délais ;
Suivre les indicateurs de performance (productivité, rendement matière, sécurité, .) et analyser les écarts ;
Définir le schéma directeur de la fromagerie et veiller à son application ;
Conduire le programme d'investissements, évaluer les besoins futurs et émettre des recommandations ;
Veiller au bon fonctionnement du système qualité en mettant l'accent sur la sécurité et piloter la commission de proximité ;
Prendre en charge les moyens de R&D qui seront sous votre responsabilité ;
Participer à différents groupes de travail autour de sujets transverses et favoriser l'amélioration continue.
De formation école d'ingénieur généraliste, vous avez une expérience similaire en agroalimentaire, idéalement dans les produits laitiers.
Vous avez managé des équipes de cadres dans des contextes de changement et avez conduit des investissements importants. De plus, vous maîtrisez parfaitement tous les indicateurs de performance industrielle et les outils d'amélioration continue.
Doté(e) d'une réelle aptitude au management des équipes et des projets, vous vous appuyez sur votre vision d'ensemble, votre capacité d'analyse, votre rigueur intellectuelle, votre charisme et vos qualités relationnelles pour faire évoluer et fédérer vos équipes autour d'un projet.